قمر رمضان
قمر رمضان
افضل شي لهل السكر البر بجيمع انواعه
سوي لها مصابيب الصباح وحطيها بعلبه
وكشني بصل ببهار وشوي فلفل وشوي ملح
وحطيها على المصابيب والله رررروعه والريحه عذاب وامي راعيه سكر تموت عليها
سوي لها قتيت قرص سويه بالفرن وفتفتيه بالشوكه ررروعه طعمه مشاء الله
او سوي لها قرصان مراهيف وبعدها قطعيها وحطيها بحافضه
ثم سوي كشنه بصل وطماطم و فلفل وشوي مويه مغليه وبهار واطبخيها زين
ثم صبيها على القرصان والله رروعه ومعها حليب بالزنجبيل
واذا ما تعرفين تسوين قرصان رروحي لحق القرصان وجيبي رقائق مرقوق وقلبيها على المقرصه الين تنضج اصلا ما تطول
وسويها بنفس الطريقة اللي فوق واذا تبين بعد ما تقلبينها قطعهيا شوي
هالطريقة تنفع غداء او عشاء ااو فطور
وش بعد اذا ذكرت رجعت لكم