بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله
هاذي يالغاليات ربيان ذقته عند صديقتي وانا اللي امون عليهم اتليقف عليهم واسالهم على الطريقه
انا عجبتني وكمان زوجي طلع يمدح فيها عاد تراها حلوه وفيها برتقال تخيلو!!!!!!!!!
نبداء
جيبي الربيان ونضفيه وترانا قريبين على وقته شهر 8 ميلادي يبداء صيد الربيان اشتري لك كم من المن يساوي 16 كيلو
كلها تروح قشور واحفظيها في الفريزر اللي تحفظينه لا تقشرينه يطول زي الطازج
المهم عن كثر الكلام
جيبي ربيان حجمه وسط ونضفيه ولا تنسون الظهر وتبلوه بملح وصوص صويا وبهارات وزيت وقلبوه في مقلايه حوالي ربع ساعه
قبل كذا تكونين محضره مرقه مكوناتها(( برتقاله مقسومه قسمين بقشرها وبشر ليمون وصوص صويا ودبس رمان وبصلتين كبار مقطعه نص وثوم 6 فصوص وملح وبهارات وكاري وتندوري وشوي ماجي وملح وحطي عليها ماء وخليها تطبخ نص ساعه ))
اذا بدت تثقل صفيها وخلي ماءها على جنب
بعد ماقلبتي الربيان في المقلاه الكبيره ضعي عليه كريمه سايله وحركي ثم المرق اللي صفيتيه وحركي وخليه يتسبك فيها 10 دقايق من بعد مايغلي
ثم ضعيه في صينيه زجاج ورشي عليه بترميزان شوي مبشور
وبالعافيه على قلوبكم
ام الكرم والجود @am_alkrm_oalgod_1
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
ان شاءالله اجربها قريب :)