ام المصرقعين رجعت تناشدكم في زنقتها الثانيه

يا هلا بأم المصرقعين

قبل فترة صجيت زوجي إلا تجيب رز الشعلان ... أحس إنه سهل الطبخ مقارنة بغيره من أنواع الرز

تدرين ليش سهل ... لأنه يشرب ماء ولا يتعجن ولو طول على النار ... وهو اللي يستخدمونه المطاعم ... ونكهته زينة

إذا زوجك ما يبيه كبسة .. خليه رز أبيض ... يعني اسلقي اللحم أو الدجاج واشخليه بعدين حطي الرز ... وسوي له كشنة بصل وبالعافية

والتنقيع تقريبا ساعة ... والموية لا تخلينها كثيرة مرة ... وقفي ملعقة على الرز إذا مالت معناه الموية كثيرة ... يعني لا تميل

هلا والله بمنااير :)


اجل تنصحين فيه ...؟

بيطلع زين هقوتك من بعد يدي :(

انا باسوي مثل ماقلتي وربي يسهل :)