ام عزيزااان عندى عزيمه ياليت تساعدينى وانتى والاخوات ولكم كل ا

الرياييل ما عندهم تكليف يحبون البساطه مو مثل الحريم
آنا اقول لا تختبين وايد ولا يروح مجهودج على التزيين
اهم شي الاكل
حطي لهم انواع (عجه) ، فول (علشان يدوخون لووووول) ، أنواع من الجبن (ابيض، شرائح كرافت العلبه الزرقاء)، انواع زيتون (بالفلفل والعادي،...) ، اذا يحبون فلافل وحمص (اذا بالكويت من اخذي من مطعم كناري) ، وطبعا شاي وحليب ، وكيكه عاديه صنع البيت للتحليه واذا اهمه كبار بالسن لا تنسين التمر والقهوه
وبالتوفيق

شوفي حبيبتي طريقتي هذي والله لذيذة بشكل

وتر الرجاااااااال يحبو الاكل الشعبي هذا شبيه للمعصوب او الفتة

الي يقدمها القرموشي عزيزتي

أنتي عاد زيدي في المقادير أنا حاطة لك مقادير هذا تكفي نفرين عاد أنتي زيدي المقادير

يعني ضاعفيهااااااااااا

طحين اسمر تقريباًَ كاس ودقيق ابيض نصف كاس ورشة ملح

تعجنيهم بقليل من الماء حتى تصبح لديك عجينة

تترك 10 دقايق لترتاح

قطعي العجينة الى كور كجم البيضة ثم افردي كل كورة بالنشابه ( الشوبك )

تفرد بالزيت بدون ان ترشي السطح بالدقيق

ضعي الصاح اوالتيفال على النار بعد دهنه بقليل من الزيت ثم

ضعي عليه قرص العجينة واتركيه حتى ينضج من الاسفل ثم اقلبيه

حتى تنتهي من الكمية وكل ما تنتهي من حبة ضعيها في حافظة طعام حتى تظل ساااااااخنة

الآن تاخذي فرامة البصل وضعي الخبز فيها بعد تقطيعة عشوائي الى

قطع متوسطة باليد او بالسكين وافرميها قليلاً ثم اوقفي الفرم واضيفي اليها

سمن تقريباً 3 ملاعق طعام وعسل على حسب رغبتك واعيدي فرمها

ممكن تتذوقيها فإن كانت بحاجة لسمن او عسل اضيفي المهم لابد

أن تكون شبه مشبعة بالسمن والعسل ثم تقدم حبيبتي

وعليكم بالف عافية