نصف كيلو رقاق ( جلاش ناشف)
3 كوب لبن ( حليب) ساخن
4 ملعقة سكر كبيرة
مكسرات مفرومة
كوب سمن
الطريقة
كسرى الرقاق الى قطع متوسطة
حمرى قطع الرقاق فى السمن فى مقلاة للون الذهبى الفاتح
رصى نصف الرقاق المحمر بالسمن فى صينية فرن ثم ضعى المكسرات
ثم ضيفى النصف الأخر من الرقاق على المكسرات
اخلطى السكر مع الحليب الساخن وقلبيه جيدا وصبيه على الخليط السابق وأتركيه قليلا حوالى 10 دقائق حتى يتشرب الرقاق اللبن بالسكر
أدخليه الفرن الى احمرار الوجه وعند التقديم يمكنك أضافة قطعة من القشطة على الوجه أو من الكريم شانتيه على حسب رغبتك وبالهنا والف صحة
