ازيكم يااحلى بنات ويااحلى منتدى اخباركم اية يارب تكونوا بخير وفى احسن صحة واطيب حال
انا عارفة انى بقيت اتاخر قوووى فى موضيعى بس دة غصب عنى والله
النهاردة انا جيبالكم موضوع متميز ان شاء الله ينول على رضاكم
نبدا بسم الله الرحمن الرحيم
ام على
المقادير بتاعة الحلى دة سهلة
لفائف ميل فاى
سكر
حليب
قشطة
جوز هند
مكسرات على حسب اللى تحبون انا استخدمت لوز وبندق
ودة الميل فاى
نكسر الميل فاى ونقسمة نصفين
نغلى اللبن ونسكرة زى ماتحبو سكرة ونضع علية علبة قشطة
ونحطة على الماى فاى
وبعدين المكسرات وجوز الهند
وبعدين نحط الباقى من الماى فاى وبعدين اللبن
وبعدين نحطة فى الفرن وعلية القشطة من فوووق
ودة شكلة اما بيطلع من الفرن
هة اية رايكم فى شكلهاااااااااااااا؟؟
ارجوا عدم الرد
يتبع ان شاااااااااااء الله
المقادير:
كنافة طبعا
زبدة
الحشوة:
كوب لبن
2 معلقة نشااااااا
ا معلقة سكر
فانيليا
توضع على النار حتى يتقل الخليط
القطر(الشراب)(العسل)
سكر
ماء
فانيليااا
نصف لمون كبيرة
ويغلى على النار جيداااااااا
***تسيح الزبدة على النااااار وتوضع على الكنافة بعد تقطيع الكنافة قطع صغيرة
***تقسم الكنافة نصفين ونضع النصف الاول ونضغط علية جيدااااااا
***ثم نضع المهلبية فى النصف
***ونضع باقى الكنافة ونضغط عليها بس مش جامد قوى علشان المهلبية متطلعش برة
***تدخل الفرن حتى تنضج
***يجب ان يكون الشربات بارد والكنافة ساخنة
***نضع العسل على الكنافة ونقلبهااااااااااااااااااا
ارجو عدم الرد
يتبع ان شاء الله