نص كيلو عجينة بف بستري
كوب لوز او جوز مفروم خشن
ثلاث ارباع كاس سكر
3 او 4 كوب حليب
نص ملعقة فانيلا
نص كوب زبيب
كوب قطر
الطريقة:
ترق البف بستري جيدا و تقطع لاربع مستطيلات متساوية تخبز هذه العجينه في صينيه مدهونة بالزبدة في فرن متوسط الحرارة حتى تنتفخ و تحمر الفطيرة و من الممكن تحميرها بالزبدة على نار متوسطة
يخلط اللوز و الزبيب مع ثلث كوب السكر , يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبدة يقطع احد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم و يغطى الطبق بها و يرش السطح بخليط اللوز و الزبيب و السكر
تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها الخليط و يرش ما تبقى من خليط الزبيب و اللوز و السكر فوق السطح ثم يذوب ما تبقى من السكر في الحليب و يصب فوق السطح بالتساوي
و يخبز في الفرن لمدة نص ساعة و تقدم ساخنة مع القطر البارد و بالعافية:40:
6
599

هذا الموضوع مغلق.

ام شيوخة
ام شيوخة
روووووووووووووووووووعه

الله يعطييييييييييييييييييج العافيه

:):)
**المغتربه**
**المغتربه**
تسلم ايدينك اختي هيا صراحه اكثر من رائعه.
هيا علي
هيا علي
ام شيوخة شكرا و هذا من ذوقك
ام كلثوم شكرا و هذا من ذوقك
و بالعافية و جربوها و ادعولى:21:
ام علاء
ام علاء
اكثر من رائع حياتى هيا
الله اسلمك ياااااارب
مع تحياااااتى حبوبه
ام علاء
الفتاة الشامية
الله يعطيك العافية
بس ياريت كل طبخة تكتب في قسمها المناسب