ام علي اللي دوختني

,وش دعوى يابنات هالقسم ......تراني ضيفه عندكم من قسم الاحبه المغتربين .....:(... كذا تستقبلون ضيوفكم..........:(:( والله ماتوقعت انكم تدخلون وماتردون علي ولو مجااامله

شوفي حبيبتي هذي طريقتي ورووووووووووعه
المقادير:
لصينيه صغيره:
نص بكت بيف باستري
يدخل الفرن الى ان ينفش ويتحمر شوي
وكورن فليكس تقريبا كوبين
وحليب سايل اي نوع (الكميه غير محدده)*
على حسب الطراوه
حليب مكثف محلىتقريبا 3/4 واحد كبير
وجوز هندتقريبا كوب او اقل (حسب الرغبه)
الطريقه:
في الصينيه تفتتين البيف باستري مو كله نص الكميه
وترشين فوقه نص كمية جوز الهند وتشربينه حليب حار
الى ان يبتل وبعدين حطي جزء من النستله نص الكميه
وجزء من الكورن فليكس
وبعده حطي الجزء الثاني من البيف وفوقه جوز هند وشربيه حليب وباقي النستله
واخر شي حطي باقي الكورن فليكس
وصبي باقي الحليب وجوز الهند وعلبة قشطه حركيها زييين عشان تذوب
وغطي السطح كله.
ودخليها الفرن من تحت تقريبا الين تشوفين السطح يغلي
وبعدين من فوق الين تحمر شوي
***********************************
ملاحظه
انا ما اسويها حاليه كثير عشان كذا اكتفي بالنستله
لكن انتي حطي كمية السكر اللي تبين مع الحليب
وبالنسبه للمكسرات حطي النوع اللي تبين
انا ما احط (فستق,لوز,جوز,صنوبر,زبيب)
لازم تكون مشربه بشكل ممتاز بالحليب عشان ما تنشف في الفرن
يعني لما تجين تدخلينها الفرن لازم تكون مليااانه حليب لانه بينشف شوي بالفرن
وبالعاااااااااااااافيه
:f226::icon35:

هذي طريقتي وأتمنى تعجبك ولا تنسيني من دعائكــــــــ




المقادير :

عجينة بف باستري / حليب سائل / سكر / مكسرات ( فستق ولوز ) / زبيب


للتغطية :

ظرف دريم ويب مخفوق مع الحليب


الطريقة :

نرص قطع العجينة في صينية وتدخل الفرن حتى تشقر وتنفش




نكسر البف باستري بعد تحميره باليد




نحضر صينية ونضع فيها نصف مقدار العجين ثم نرش عليه جوز الهند والمكسرات والزبيب





نضع باقي مقدار العجينة على المكسرات وجوز الهند




نخلط السكر في الحليب حتى يذوب ثم نصبه على المقادير السابقة


نغطي الوجه جيداً بواسطة ملعقة بالكريمة المخفوقة




تدخل الفرن ونولع من تحت ومن فوق حتى يحمر الوجه




تخرج من الفرن تغرف في صحون وتقدم وتمتعو بأحلى أم علي

بالعــــافيـــة ....

اتمنى المصريات يكونو فادوكي هما الي بيعملوها موفقة انشاء الله

طريقة نزف المعاني حلوه كثييييييييييييييييييير