حبيبتي انتي جيبي كتب طبخ وطبقي بتكونين احسن طباخة انا كذا تعلمت الطبخ ومن النت اجمع طبخات واتعلم والحمد لله وش زين طبخي
الرز اسهل منة مافية يزبط ع حسب البهارات ع كلام الماما
يعني لما تسوين الكشنة البصل والجزر والزيت انا عن نفسي احط زيت زيتون وبعدها حطي البهارات امي الله يخليها لي تحب تكثر البهارات يعني ملعقتين والكمون والفلفل المطحون وفلفل عادى والليمون الاسود والقرفة والطماطم وبعدها تحطي اللحم او الدجاج وبعدها اكبسي الرز وانتبهي له
الخبز اذا قصدك التميز فهو (طحين ابيض وحليب بودر وزيت وماء وتترك تخمر نص ساعة تزينينة وب الفرن )

مسااااء الورد
انا عضوه جديده ... بس كمشاركه ف المنتدى
لاني متابعه المنتدى اكثر من 10 سنوات واستفدت كثير جدا من مواضيعه
بالنسبه لمشكلتك عزيزتي ... انا كنت اعاني من نفس مشكلتك
لاسباب كثيره منعتني من اني اتعلم قبل الزواج وحتى بعد الزواج لفتره معينه لحد ما قررت ان لازم اتعلم مهما كانت الصعوبات
وعندي قناعه ان تعلم الطبخ يحتاج ممارسه وممارسه وممارسه وطبعا اي طبق اجربه ويفشل لازم اسأل وابحث عن سبب فشله
والحمد لله تعالى الحين افضلللل بكثير
وجربت مجموعه من الاطباق من المنتدى مثلا " صينية فرن عذاب للغاليه العنود " سهله ولذيذه وكل الاهل يحبون هالطبق ومعتمد في العزومات
اعتمدت " حمص بالطحينه للعزيزه مسك الخالديه "
وبعد طبق كرات اللحم بالصلصه ( اول مره اعمل هالطبق قال زوجي انتي اليوم خطيره ).... اتوقع لمسك الخالديه بعد
ولما ما يكون متوفر اللحم الطازج استخدم كرات لحم جاهزه وللي استخدمه في طبق المعكرونه للعنود
ومجموعه ثانيه من الاطباق الموجوده في المنتدى
بس مشكلتي ما عندي وقت كافي اجرب اشياء جديده ايام الدوام لاني ارجع تعبانه وانشغل بالبيت والعيال
لي عوده ان شاء الله في اطباق سهله
انا عضوه جديده ... بس كمشاركه ف المنتدى
لاني متابعه المنتدى اكثر من 10 سنوات واستفدت كثير جدا من مواضيعه
بالنسبه لمشكلتك عزيزتي ... انا كنت اعاني من نفس مشكلتك
لاسباب كثيره منعتني من اني اتعلم قبل الزواج وحتى بعد الزواج لفتره معينه لحد ما قررت ان لازم اتعلم مهما كانت الصعوبات
وعندي قناعه ان تعلم الطبخ يحتاج ممارسه وممارسه وممارسه وطبعا اي طبق اجربه ويفشل لازم اسأل وابحث عن سبب فشله
والحمد لله تعالى الحين افضلللل بكثير
وجربت مجموعه من الاطباق من المنتدى مثلا " صينية فرن عذاب للغاليه العنود " سهله ولذيذه وكل الاهل يحبون هالطبق ومعتمد في العزومات
اعتمدت " حمص بالطحينه للعزيزه مسك الخالديه "
وبعد طبق كرات اللحم بالصلصه ( اول مره اعمل هالطبق قال زوجي انتي اليوم خطيره ).... اتوقع لمسك الخالديه بعد
ولما ما يكون متوفر اللحم الطازج استخدم كرات لحم جاهزه وللي استخدمه في طبق المعكرونه للعنود
ومجموعه ثانيه من الاطباق الموجوده في المنتدى
بس مشكلتي ما عندي وقت كافي اجرب اشياء جديده ايام الدوام لاني ارجع تعبانه وانشغل بالبيت والعيال
لي عوده ان شاء الله في اطباق سهله

شذ ى
•
اعشق موج البحر :
مسااااء الورد انا عضوه جديده ... بس كمشاركه ف المنتدى لاني متابعه المنتدى اكثر من 10 سنوات واستفدت كثير جدا من مواضيعه بالنسبه لمشكلتك عزيزتي ... انا كنت اعاني من نفس مشكلتك لاسباب كثيره منعتني من اني اتعلم قبل الزواج وحتى بعد الزواج لفتره معينه لحد ما قررت ان لازم اتعلم مهما كانت الصعوبات وعندي قناعه ان تعلم الطبخ يحتاج ممارسه وممارسه وممارسه وطبعا اي طبق اجربه ويفشل لازم اسأل وابحث عن سبب فشله والحمد لله تعالى الحين افضلللل بكثير وجربت مجموعه من الاطباق من المنتدى مثلا " صينية فرن عذاب للغاليه العنود " سهله ولذيذه وكل الاهل يحبون هالطبق ومعتمد في العزومات اعتمدت " حمص بالطحينه للعزيزه مسك الخالديه " وبعد طبق كرات اللحم بالصلصه ( اول مره اعمل هالطبق قال زوجي انتي اليوم خطيره ).... اتوقع لمسك الخالديه بعد ولما ما يكون متوفر اللحم الطازج استخدم كرات لحم جاهزه وللي استخدمه في طبق المعكرونه للعنود ومجموعه ثانيه من الاطباق الموجوده في المنتدى بس مشكلتي ما عندي وقت كافي اجرب اشياء جديده ايام الدوام لاني ارجع تعبانه وانشغل بالبيت والعيال لي عوده ان شاء الله في اطباق سهلهمسااااء الورد انا عضوه جديده ... بس كمشاركه ف المنتدى لاني متابعه المنتدى اكثر من 10 سنوات...
هلا وغلا بك منوره منتدي
انا الحمدالله جربت بعض اطباق من هنا يعنياطباق سهله مثل لايدام وقدمت معه ارز ابيض
وحسيت نفسي احسن من قبل بكثييييير مو مره وانا حليا اجرب اطباق جديده
والله ثم وﻷه ماقصرة لاخت فوفو لاموره هي الي وقفت معي الله يجازيها كل خير ويرزقها
بذريه صالحه
ويجازي كل بنت الي دخلت وردت لي وشجعوني مشكورات ياخواتي
انا الحمدالله جربت بعض اطباق من هنا يعنياطباق سهله مثل لايدام وقدمت معه ارز ابيض
وحسيت نفسي احسن من قبل بكثييييير مو مره وانا حليا اجرب اطباق جديده
والله ثم وﻷه ماقصرة لاخت فوفو لاموره هي الي وقفت معي الله يجازيها كل خير ويرزقها
بذريه صالحه
ويجازي كل بنت الي دخلت وردت لي وشجعوني مشكورات ياخواتي

مناير999
•
اسعدتيني انك بديت تتعلمي ترا السالفه سهله بس تغلبي على الخوف دايم لما نشعر بالخوف من الفشل نقع فيه
لكن لو اقتنعتي انك بتنجحي حتي لو ماضبط تزيدي اصرار
وان شالله تكوني احسن طباخه وتنزلين لنا وصفات من تحت ايديك ونتعلم منك
لكن لو اقتنعتي انك بتنجحي حتي لو ماضبط تزيدي اصرار
وان شالله تكوني احسن طباخه وتنزلين لنا وصفات من تحت ايديك ونتعلم منك
الصفحة الأخيرة
وابشركن والله ثم والله تحسن طباخي بس مو مره
يسعدكن ومشكورات كلاالي ساعدني لله يوفقهن ويرزقهن سعاده الدائمه ويرفعهن للفردوس لاعلى