الطريقه يالغاليات اولا
3 كاس بر و واحد ابيض
مع فنجال سكر و3 ملاعق حليب باودر
ورشة ملح
وملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره باكينج باودر
بيالة زيت وعلبة زبادي هذا انا اضفته واعجبني اختياري ممكن تستغنين عنه
وبيضتين
تعجن بالماء وتترك لترتاح
ثم تفرد وتقطع دوائر لا تصير العجينه متينه ولا خفيفه خليها وسط بسمك تقريبا ثلاثة ملم
وتقلى في زيت غزير وساخن وتقلب باستمرا زم تصفى
بس حابه انبه اذا قليتيها خليها تبرد شوي بعدين ساقيها بالعسل او الشيره الي تفضلينه
صورتها بعد القلي
شوفي كيف فاضيه من الداخل وطريه ماتشربت زيت ولا شي
وهذ بطاقه انا مسويتها فيها الطريقه بالصورة للغاليات
بانتظار تعليقاتكم
تسلم يدينك
ماشاء الله واضحة طريقتك وشكلها جميلة إن شاء الله أبسويها وأعتمدها عندي
الله يبلغك رمضان واحبابك والمسلمين أجمعين