انا على الوووووووووعد مع اللي طلبوني
هذي طريقة الكفته
كيس لحم مفروم
< انا استخدم المجمد بس الطااازج اكيد افضل بس ماعمري جربته
بيضه
طماطم مفرغ +بصل +تقطع قطع صغيره
وبقدونس مفروم بالسكين
وبطاطس مبشووور < من دون سلق
والبهارااااات والملح
ودقيق تقريبا ملعقتين عشان تتماسك
هذي اللحم بعد العجن بطرف الاصابع شكليها وحطيها
بزيت بس مايكون ساااخن مرررره عشان ماتتحمر قبل تستوي
وهذي في الزيت
وبسسسسسس
واذا كنتي بتحطيها بالفريزر الكفتة لوقت ثاني حطيها بالدقيق ثم بالبيض
والبقسماط وصفيها بصينيه وحطيها بالفريزر بعد ساعه تقريبا حطيها بحافظه بلاستيك بس انتبهي على تاريخ اللحم
وهنا بعد ماخلصت :p
وانتهيناااااااااااااااااا
بالعافيه ع قلوبكن حبيباتي
:26::26::26:
