انا عمري ماطبخت بس سويت لاهلي بروست يجنن مع سلطة الثوم

السلام عليكم ورحمة الله ...
كيفكم ؟
احب اعلمكم الطريقة... احم احم صرت طباخة...
والله وكبرنا...
المهم..نرجع لمحور حديثنا..
المقادير:
دجاج مقطع...
بيض
بهارات
ملح
ليمون
تخلط جميع المقادير بقدر...
بعد ذلك ناخذ قطعة قطعة ونغمسها بالدقيق ونحطها بالزيت...
واذا حطيناهم كلهم بالزيت نقصر النار علي اقل درجة وياليت نغطي المقلة بغطة عشان ينضج...حتي يشقر لونه ونطلعه ومافي اسهل من كذا..
اما بالنسبة للسلطة ..
هي سلطة الثوم وتاكل مع البروست ..
والمقادير بطاطس مسلوقة مع فصة ثوم مع ذبادي ومايونيز تخلط بالخلاط...
بالهناء والشفاء...
اقولكم كيف انا اكله اخذ قطعة خبز مع خس وقطعة دجاجة واغمسها بالسلطة والكتشب اممممممممممممممممممم لذيذ..