السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يابناااااااااااااات
انا ابغى طريقة عجينة تنفع لعمل الاقماااااااااااع
وابغى حشوات منوعه للاقماااع وخاصه حشوة التونه
ابغى عجينه سهله وبسيطه لاني مااعرف للعجاين بجميع انواعها وماعمري سويت معجنات ولا بيتزا ولا شي..لانها ماتضبط معااااي..وماعندي عجانه..
ونفسي اتعلم اسوي الاقماع وافرزنها ان شاء الله..لان زوجي يحبها مررررره:06:
الحين ابغى الطريقه بالتفصيل الممل والحشوات وكيفية التفريز
والله يعطيكم العافيه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
آم غدي
•
عجينه عشر دقايق حلوه وهشه
حبيبتى
عندك اكثر من عجينه فى المنتدى اختارى وحده منها
ابدأى اول شىء بكميه صغيرة واذا ضبطت معك كثرى الكميه وسويها
مثلا
فى طريقه تقول لك حطى ثلاث كاسا ت دقيق انت حطى كاس ونص وباقى المقادير نص الكميه
انا صراحه ما احفظ
لكن انت دورى واغلب الطرق تتشابه بزياده الكميات او زياده زبادى بدل الحليب وكذا
انت اختارى اللى متوفر عندك
والله ييسر لك الامور
عندك اكثر من عجينه فى المنتدى اختارى وحده منها
ابدأى اول شىء بكميه صغيرة واذا ضبطت معك كثرى الكميه وسويها
مثلا
فى طريقه تقول لك حطى ثلاث كاسا ت دقيق انت حطى كاس ونص وباقى المقادير نص الكميه
انا صراحه ما احفظ
لكن انت دورى واغلب الطرق تتشابه بزياده الكميات او زياده زبادى بدل الحليب وكذا
انت اختارى اللى متوفر عندك
والله ييسر لك الامور
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2307897
شوفي هذه الطريقة طبقيها وفيها طريقة اللف ولاتنسي تدعيلي يحقق الله أمنيتي
شوفي هذه الطريقة طبقيها وفيها طريقة اللف ولاتنسي تدعيلي يحقق الله أمنيتي
الصفحة الأخيرة