انا في حيييييييييييييرة وقلق من لحم الخنزير ..اخاف اكله وانا ما ادري؟؟؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..احواتي موضوعي با اختصار
انا في امريكا..وموضووووووع لحم الخنزير ومشتقاته الدهنية والجيلاتين والانزيمات مرررررررررة مقلقني
كيف اعرف اذا اشتريت اي شي من الول مارت مثلا خبز كروسان كيك او اي شي جبن او حليب شيبس صلصة اي شي اي شي كيف اعرف انو فيه مشتقات الخنزير والا لا احيانا اشوف علامة k داخل دائرة واحيانا u داخل دائرة واحيانا R داخل دائرة كمان ايش معنى هالرموز الله يعافيكم اللي تعرف لاتبخل علي تفيدني وتفيد غيري