انا مسوية دايت عند دكتورة في المركز السعودي الصيني وكتبت لي في الدايت :

واريد ان تعلموني طرق لشوي اللحم بالفرن ..(شكلى طماعه صح )..

hello وينكم معيدين محد رد علي .

أختي دينا عبد الله تفضلي
1 ــ شوربة خضار مطهية بدون دهون وبطاطس
يعني ممكن تاخذي أي أنواع خضرة موجودة في الثلاجة ( كوسا ، بصل ، فاصوليا خضراء ، قرنبيط ، باميا ،طماطم .....) وتقطعيهم حسب الرغبة وتسلقيهم في ماء بس مو كثير واذا حبيتي تحمسي البصل بالماء لين يشقر شوي وتضيفيه على الخضر عشان يعطي نكهة للشوربة وتتبل بالملح القليل والكزبرة المطحونة والكمون ورشة فلفل الاسود ، وممكن تطحنيهم أو بدون .

2 ــ شوربة كويكر عباره عن ملعقتين من الكويكر عليهم كوب من شوربة الدجاج
لكل كوب ماء 2 م ك شوفان تغلى مع ( بصل و فخذ دجاجة صغير وكوس أو أي خضرة تحبينها وتتبل بالملح والبهارات ) .
3 ــ شوربة عدس عبارة عن ربع كوب من العدس الناشف مضاف اليه كمية الماء المرغوبة
وتضيفي عليه بصل محموس بالماء وأي نوع خضرة تحبيها وتتبل بالملح والفلفل والكمون .

وان شاء الله تكوني استفدتي
:)

ام يارا الله يوفقك .. عندي كم سؤال (الاخت عليمية ):.
بالنسبة لشوربة كويكر يعني احمس البصل واحط الخضار وبعدين الشوربة وخليه يطبخ ولا كيف ؟؟

ورجاءا الله يعنيكم علي اللي بتكتب الطبخة تكتب (نضع الزيت وبعدة نضع البصل ونحمسه بعدين كذا.... وكذا ) الله يعنيكم علي .. تراني عليمية مرة..مرة ..مرة .. يعني لازم بالتفصيل عشان استوعب ..