http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
\\بسم الله الرحمن الرحيم\\
\\السلام عليكم ورحمه الله وبركاااته\\
يسعدلي صبااحكم وممسااكم:26:
كعاادتي احوس بهالمنتديااات وطحت على فطيرررررره
يم يم يم \\تههههههبل\\قلت اسدحه لكن
اذا جديده عليكن فالحمدلله خير وبركه
واذا مرت عليكن ومكرره كسبت زياارتكن والمشااركه معكن:)
فطيرة القشطة ...........
المقااااادير ..........
كاس وثلاثه ارباع دقيق
ثلاثه ارباع كاس ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره سكر
فنجال زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره
الطريقه
تخلط جميع القاديرماعدا الدقيق بمضرب البيض ثم يضاف لها الدقيق تعجن جيدا وتترك لتخمر ساعه ال تقريبا او الى ان يتضاعف حجمها
--------------------------------
نجهز الحشوه
4حبات جبن مثلث علبه قشطه شوي سكر مطحون
تخلط بالشوكه وتترك جانبا
جبن كرافت مبشور
نجي لتطبيق الفطيره
ندهن صينيه دائريه بالزيت
نقسم العجينه نصين
ناخذالنص الاول ونفرده بالصينيه
نحط جبن كرافت على الاطراف
نحط الحشوه بالنص ونفردها
نفرد الجزء الثاني على الطاوله بحيث يكون نفس مقاس الصينيه
ندهن الفطيره باليض ونرش عليها سمسم وحبه سوداء
ندخلها الفرن بعد ماتنجح
نشربها بالعسل او الشيره<<لاني مااحب العسل>>نفسياات هههههه
-----------------------
وبالعااااااااافيه على قلوبكم:26: