تاليا باقادر @talya_bakadr

محررة برونزية

انا والكيك

حبايبي انتو بنات حواء <<<<< اخلصي ويش تبين:cook:
انا اموت في شي اسمه كيك لا تقولوي حلى ولا بسبوسة ولا شي كيك وبث الزبدة يا طويلات العمر انو انا اسوي الكيك اول مررة يزبط وخلاص بعدها انسي انو يزبط بالرغم من اني بستخدم نفس المقادير ونفس الطريقة ولا انقص ولا ازيد شي بس مدري وكمان نفس الصينية ونفس الفرن قلت شكلي بديت اخرف ايش ممكن يكون السبب تكفون والله اني ما احب الكيك من برا نفسي اسويه في البيت تكفون وروني همتكم ولكم مني دعوة بظهر الغيب

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زائرة • 14 سنة

اب

انين الحرمان • 14 سنة

غريبة يمكن من الفرن اذا ماعدلتي حرارته ويمكن يكون مثلا من البكنج بودر او الدقيق يكون منتهي صلاحيته
اذا انتي متاكده من المقادير وكل شي تمام حاولي لمن يضبط معاك تحفظي خطواتك أول بأول وان شاءالله في المره الثانية يضبط

تاليا باقادر • 14 سنة

انين الحرمان :

غريبة يمكن من الفرن اذا ماعدلتي حرارته ويمكن يكون مثلا من البكنج بودر او الدقيق يكون منتهي صلاحيته اذا انتي متاكده من المقادير وكل شي تمام حاولي لمن يضبط معاك تحفظي خطواتك أول بأول وان شاءالله في المره الثانية يضبط

غريبة يمكن من الفرن اذا ماعدلتي حرارته ويمكن يكون مثلا من البكنج بودر او الدقيق يكون منتهي...

خلاص اليوم اخر مرة اسويها وان ما ضبطت خلاص راح اعتزل عالم الكيك المنزلي نهائيا:44:

جلناار • 14 سنة

نفس الحاله تقريبا مره تضبط وعشر لا يصير عجين من داخل
وهالاسبوع كل يوم اسوي كيك مره وحده ضبط والباقي عجين
مدري وش الحل ؟؟

انين الحرمان • 14 سنة

جلناار :

نفس الحاله تقريبا مره تضبط وعشر لا يصير عجين من داخل وهالاسبوع كل يوم اسوي كيك مره وحده ضبط والباقي عجين مدري وش الحل ؟؟

نفس الحاله تقريبا مره تضبط وعشر لا يصير عجين من داخل وهالاسبوع كل يوم اسوي كيك مره وحده ضبط...

شوفي اختي لازم توزني الفرن تقريبا هو الأهم في عالم الكيك قبل لا تدخلي الكيك الفرن شغلي الفرن لمدة ربع ساعة بعدين وطيه بس مو على اوطى شي يعني قبل الأخير بعدين دخلي الكيكة ولا تفتحي الفرن ابدا الا بعد 25 دقيقة افتحيه وبسرعه دخلي الشوكة في النص اذا استوى قفلي عليه وافتحي عليه من فوق على نار متوسطة او شبهه واطية لمن يبدا يحمر على طول قفلي عليه وخرجيه من الفرن وخليه يبرد لحاله وقطعيه