انا والكيك .... مأساه

اطباق عالم حواء

السلام عليكم يا احلى بنات فى العالم

كيف الحال

سؤالى هو هل انا فاشله فى عمل الكيك العادى يعنى الساده البسيط؟؟؟؟:16:
لانى يا بنات انحرجت من زوجى من كثر المحاولات الفاشله ومره يزيت ومره البيض طعمه ينكه الكيك ومره يكون رطب جدا ومره يابس:06:
تعبت ما لاقيت مقادير مضبوطه ابدا ولا عرفت كيف اعمل خاصه ان زوجى يحبه ودائما يطلبه حوسه
ارجوكم يا غاليات الى تعرف مقادير كيك عادى مضبوطه تنجدنى بها لانى بدات ايأس
ولكم جزيل الشكر مقدماً
15
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فرح نجد20
فرح نجد20
ياعمري ***** الله البنات الحلوات يفيدوك ياحلوووووووو
هــمــس المشاعر
انا مثلك ماقد ظبط معي الكيك

لأشتهيته قلت لأختي سويه

بس اكيد البنات رح يفيدونك..
تعبت وانا اشترك
الله يعينك لا يكون عندك مشكله في الفرن
عندك ملف ماشاء الله عيها (ملف هند )اكثره كيك سهل ومظبوط
اسم الله عليها الله يحفضها
وان شاء الله تطلعين فنانه في الكيك وتورينا ابداعك:)
جاردنيا55
جاردنيا55
سيم سيم انا
قصيميه بجده
قصيميه بجده
كيكة زيتونه المعتمده

وهذه المقادير ....

2 كوب طحين
3 بيضات
كوب سكر
ربع كوب زيت
فانيلا
ملعقة باكنج بودر
كوب حليب سائل ( ملعقة حليب بودرة مذوب في كوب ماء )

وتخبز بالفرن لمدة نصف ساعة

================================

كيكة القرفه

المقادير : خلي اقياسك قوطي القيمر أو علبة الروب
**الخلطة 1**
3 بيضات
ملعقة طعام فانيليا
1كوب سكر
1كوب زيت
علبة حليب أبو قوس تبع الشاي وليس المركز
(نخلطهم في الخلاط الكهربائي )
---------------------
** الخلطة 2رقم :**
1 ونص كوب طحين
2 ونص ملعقة طعام بيكنغ بودر
ذرة ملح
( نخلطهم مع بعض )
--------------------
** الخلطه 3**
3ملاعق قرفه مطحونه + 3ملاعق سكربني
--------------------
الطريقه

نضيف الخلطة رقم 2 على الخلطة رقم 1 ونخلطهم جيدً ثم نضع في صينيه مفتوحه مع
الوسط نص الخليط ثم نرش الخلطه 3 على الكيكه بالمشخل ثم نضع باقي الخليط
ونضعها في الفرن نشغل من تحت أول ثم من فوق .
ثم نخرجها من الفرن ونضع الصلصة عليها وهي حاره

الصلصلة :المقادير :1حليب أبو قوس \ 1علبة قشطة أو قيمر \ نص كوب سكر \2 ملعقة طعام قرفة
نخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم توضع على النار حتى يتماسك ثم تسكب على الكيكة وهي حاره
ثم تترك لتبرد قليلا وتجمل بالهيرشي و الجوز الجروش

هني وعافيه

==============================

او كيكة الزبادي المعروفه تضبط مع كل الناس

انا جربت كل الي سبق وطلعت ممتازات

جربي وادعيلي

اهم شي بلكيك القياس المضبوط للمقادير