سلام يالغاليات باقول مشكلتي وعساني الى حل عندكم:44:
كم مرررررررره اسوي الكيك وبوصفات معتمدة خصوصا من منتدانا الغالي لكن ماتضبط وخساير وفشايل على الفاضي خصوصا ان البيت عندي من محبين الكيك لاتقولون ماتعرف تطبخ ترى ماشاء الله يضبط معي كل شي ماعادا الكيك تيطلع يماهو مستوي من الوسط وكمان يهبط على الرغم انه منفوخ في الفرن واختبرة ولا افتح عليه الفرن واخلط زي الوصفة تكفون ساعدوني:27:
حنين الذكرى**** @hnyn_althkr_6
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حبيبتي : جربي هذي الطريقة : 1كوب طحين_نصف كاس حليب سايل-نصف كاس سكر-ربع كاس زيت -1ملعقة وسط بكنج بودر مليانة-2بيض-اخفقي المقادير جيدا وضعية في الصينية الوسط وتكون مدهونة بالزيت ودخلية الفرن من تحت ولما يبداء ينتفش شغلي النار اللي فوق ودرجة حرارة الفرن 180 ..وكمان لما تصبي الخليط بالصينية هزي الصينية علشان يطلعا الهواء من الخليط..وان شاء الله تضبط ..ودعواتك لي بالوظيفة الرسمية عاجلا غير اجل..حبيبتي : جربي هذي الطريقة : 1كوب طحين_نصف كاس حليب سايل-نصف كاس سكر-ربع كاس زيت -1ملعقة وسط بكنج...
حبوبه
ولعي الفرن اول ماتبدين تشتغلين....
بعد ماتحطين الطحين
لاتحركينه كثير
ع حسب ماتحبين
خلي الفرن شغال من تحت لين ينتفخ وبعدين ولعي من فوق
وان شاءلله يضبط
ولعي الفرن اول ماتبدين تشتغلين....
بعد ماتحطين الطحين
لاتحركينه كثير
ع حسب ماتحبين
خلي الفرن شغال من تحت لين ينتفخ وبعدين ولعي من فوق
وان شاءلله يضبط
انخلي الطحين مرتين.. شغلي فرنك قبل الشغل.. لاتفتحين الفرن قبل لاتمر ربع او ثلث ساعه من وجوده بالفرن
الصفحة الأخيرة
جربي هذي الطريقة :
1كوب طحين_نصف كاس حليب سايل-نصف كاس سكر-ربع كاس زيت -1ملعقة وسط بكنج بودر مليانة-2بيض-اخفقي المقادير جيدا وضعية في الصينية الوسط وتكون مدهونة بالزيت ودخلية الفرن من تحت ولما يبداء ينتفش شغلي النار اللي فوق ودرجة حرارة الفرن 180 ..وكمان لما تصبي الخليط بالصينية هزي الصينية علشان يطلعا الهواء من الخليط..وان شاء الله تضبط ..ودعواتك لي بالوظيفة الرسمية عاجلا غير اجل..