صبحكم الله بالخير والسرور ....................
قصتي مع المعمووووووول أني أحبه مرررة مرررة ....لكن هو مايحبني:06:
اقولكم القصه وياااااليت تسآعدوووني طلبتكم
اسووووي ويجي تمممام في البداية لكن سرعان مايجي حجره يقهرنيي لاتقولون عشان البرد مو من البرد
حآآالف إنه مايضبط معي واحاول اكتمه يجي لين شووويات قاسي هو طعم بس قاسي :icon33:>>> مره تحبه عشان كذا قاهرها طلبتكم اللي تعرف تساعدني
تعبــــت :09:
:29:لااااتبخلووون علي .... مع التحية :cook:
__________________
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قهههر كتبت لك طريقتي في رساله خاصه وطلع ممنوع لان ماوصلت مشاركاتي 50
عاد اذا رجعت من المدرسه بكتب لك الطريقه ان شالله
عاد اذا رجعت من المدرسه بكتب لك الطريقه ان شالله
ياقمر شوفي معمول مرضية الوالدين رووووووووووعه ماشاء الله سوي بحث وان شاء الله تلاقيه
وهذا معمول اخذته من هون بس ماادري مين صاحبته جدا روعه ولين
المقادير
2 وربع كأس دقيق الكويت ويكون منخوول
ثلاثة أرباع سكر بودرة<<كمان منخووول
6حبات جبن كيري
2أصبع زبدة صغير على درجة حرارة الغرفة وانتبهوا تذوبونها ع النااار
تمر معجون جاهز أو أنتي تفرمينه مع4ملاعق زبده وسمسم أبيض <<ع حسب الرغبة،أو أي شي مثل
شوية سنوت قرفه هيل طبعا كلها تكون مطحونه
الطريقة
تحطين الزبده اللينه مع السكر والجبن وتهرسينها بيديك حتى تتمازج بعدين تضيفين الدقيق وتعجني
كويس حتى تتكون لك عجينة لينة وتبدئين تاخذين مقدار من العجين وتكورينه وتحشينهابالتمر والمقدار ع
حسب القالب،والعجينه راح تتشكل لك بسرعة وتدخلينهاالفرن حتى تحمر من تحت وتبدأ تنشف بعدين
من فوق وانتبهوا تحترق،يعني لاتخلينها وتنسين منها،واتركيها تبرد بالمرة وراح تشوفي أحلى معمول...
وهذا معمول اخذته من هون بس ماادري مين صاحبته جدا روعه ولين
المقادير
2 وربع كأس دقيق الكويت ويكون منخوول
ثلاثة أرباع سكر بودرة<<كمان منخووول
6حبات جبن كيري
2أصبع زبدة صغير على درجة حرارة الغرفة وانتبهوا تذوبونها ع النااار
تمر معجون جاهز أو أنتي تفرمينه مع4ملاعق زبده وسمسم أبيض <<ع حسب الرغبة،أو أي شي مثل
شوية سنوت قرفه هيل طبعا كلها تكون مطحونه
الطريقة
تحطين الزبده اللينه مع السكر والجبن وتهرسينها بيديك حتى تتمازج بعدين تضيفين الدقيق وتعجني
كويس حتى تتكون لك عجينة لينة وتبدئين تاخذين مقدار من العجين وتكورينه وتحشينهابالتمر والمقدار ع
حسب القالب،والعجينه راح تتشكل لك بسرعة وتدخلينهاالفرن حتى تحمر من تحت وتبدأ تنشف بعدين
من فوق وانتبهوا تحترق،يعني لاتخلينها وتنسين منها،واتركيها تبرد بالمرة وراح تشوفي أحلى معمول...
الصفحة الأخيرة
نحمدالله ونشكره على نعمه علينا الله يديمها
لاإله إلاأنت سبحانك إني كنت من الظالمين
رب إني لما أنزلت إلى من خير فقير
رب إني مسني الضر وأنت أرحم الراحمين