غيـــر البناتـــــ :

إن شاء الله الطريقه إلي بعطيك تعجبك وتعجب زوجك لأني كل ما أسويه حتى لضيوفي يعجبهم كثير وأنا ولله الحمد معروفة في الحلويات رح أسميه حلا غير البنات نبدأ بالمقادير 2 بسكوت ماري حجم كبير أو 4 حجم صغير 3 علب قشطه 3 كريم كراميل فقط البودرة بدون الكرميل 3 مغلف كريمه كاكاو بودرة أنا أستخدم نوع إسمه هانتر 6 حبات جبن كيري حليب سائل سكر الطريقه :- ممكن تستعملي صينية التشيز كيك أو صينيه عاديه تاخذي بسكوت ماري أو أي بسكوت ساده بس أنا أفضل ماري تاخذين 2 قطع من البسكوت وتغمسيهم في الحليب بس أنتبهي لا تخليهم كثير لا يتفتتوا تحطي كل 2 فوق بعض بعد تشريبهم الحليب بس طبقه واحده وحاولي تغطي كل الفراغات بعدين تاخذي الكريمه البودره وتضيفي تقريبا فنجان ونصف حليب سائل وتخفقي لين ينفش بعدين ضيفي الكريم الكراميل والقشطه والجبن 2 ملعقه صغيرة سكر وتخفقيهم جيدا يكون أفضل بعدين أسكبي كميه من الخليط على البسكوت ثم أعيدي تصفيف البسكوت نفس الطريقه الأولى بعد تشريبه بالحليب وتسكبي على البسكوت مره أخرى من الخلطه مع مراعاة أن يبقى الربع تقريبا من الخلطه لكي نخلط معه الكاكاو بعد توزيع الطبقه الثانيه من الخليط نخلط القليل من الكاكاو على الخليط المتبقي ولا نضع الكثير من الكاكاو فقط عندما نلاحظ لونه تغير إلى البني ليس فاتح بل أغمق قليلا ثم نضع عليه تقريبا 1ملعقه صغيرة أو 2 حسب الرغبه إنتي ذوقي وشوفي كيف تبغين السكر أخر شي ضعي الطبقه الأخيره فوق الطبقه الصفراء بشويش ووزعيه زين وخليه في الثلاجه ليبرد وصحتين وادعيلي ورح يعجب الكل إن شاء الله تحياتي .

إن شاء الله الطريقه إلي بعطيك تعجبك وتعجب زوجك لأني كل ما أسويه حتى لضيوفي يعجبهم كثير وأنا ولله...