السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....
طبخات عالم حواء المتميزات....
مالي الا الله ثم انتوا :06: تساعدوني في موضوعي انا مبتعثة وفي غربة عن اهلي وعندي دراسة وطفلين ماشاء الله لا قوة الا بالله....... مسوية اني معجبة بالوضع :o ...
المهم مااطول عليكم ماعندي وقت للطبخ.... فنصحوني اهل الخير بقدر الضغط :cook: ...
بس المشكلة اللي اشتريته مافي المسمار ماادري البلف اللي الكل يتكلم عنه....
ومااعرف اسوي فيه شيء :44:....
ياليت يااخواتي تساعدوني الله يفرج همكم....
بالنسبه لكتالوج التعليمات يبغاله مترجم :o ...
الله يسعدكم ابغى الطبخات اللي تصير فيه؟؟؟ وطريقتها؟؟؟ ووقتها؟؟؟ وكل شيء؟؟؟:2thmup:
ولكم دعوة من مغتربة وحايسة في حياتها....:06:
ToTy-FrOTy @toty_froty_8
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عسبل
•
انا ما فهمت ايش قصدك بي المسمار والبلف
والقدر تقدرين تسوين فيه الرز والدحاج واللحم والايدام واعرف ناس يسون فيه حتى الشربه والمكرونه
والقدر تقدرين تسوين فيه الرز والدحاج واللحم والايدام واعرف ناس يسون فيه حتى الشربه والمكرونه
تقصدين المسمار الي يمنع خروج الهواء؟؟لاان بعض قدور الضغط تكون فيها زي موشر يتحرك ويتحكم بالهواء وخروجه..اما اذا كان هو فيه اصلن المسمار ولا جاء معه فهذي مشكله...بس حطي قصدير على شكله ثم حطي فوقه شي ثقيل حتى مايرتفع
لو انك منزله صوره له يمكن يفيدونك البنات اكثر
لو انك منزله صوره له يمكن يفيدونك البنات اكثر
كتكوته 99 :تقصدين المسمار الي يمنع خروج الهواء؟؟لاان بعض قدور الضغط تكون فيها زي موشر يتحرك ويتحكم بالهواء وخروجه..اما اذا كان هو فيه اصلن المسمار ولا جاء معه فهذي مشكله...بس حطي قصدير على شكله ثم حطي فوقه شي ثقيل حتى مايرتفع لو انك منزله صوره له يمكن يفيدونك البنات اكثرتقصدين المسمار الي يمنع خروج الهواء؟؟لاان بعض قدور الضغط تكون فيها زي موشر يتحرك ويتحكم بالهواء...
شكرا لمروركم اخواتي...
القلب الحنون الاكل العادي اقدر ازيد مويه اضيف شيء بس هذا يتقفل عليه وماادري ايش صار فيه؟؟؟
عسبل ياليت تزوديني بالوصفات...
كتكتوته الف شكر لكي... بس من جد شكله بمؤشر الله يعين بس... طيب المؤشر يتغير من نفسه ويطلع البخار ولا انا اعايره بالوقت؟؟؟؟؟
ياجماعة الخير بس اكتبوا لي طبخة بالشرح المفصل.......
الله يرضى عليكم دنيا وآخره...
القلب الحنون الاكل العادي اقدر ازيد مويه اضيف شيء بس هذا يتقفل عليه وماادري ايش صار فيه؟؟؟
عسبل ياليت تزوديني بالوصفات...
كتكتوته الف شكر لكي... بس من جد شكله بمؤشر الله يعين بس... طيب المؤشر يتغير من نفسه ويطلع البخار ولا انا اعايره بالوقت؟؟؟؟؟
ياجماعة الخير بس اكتبوا لي طبخة بالشرح المفصل.......
الله يرضى عليكم دنيا وآخره...
gypsy
•
بعطيك طبخة سرييييييييييعة
للموظفات:
-كشني بصلة كبيرة مقطعة و ثوم على شزية زيت و بهار إلى أن يذبل البصل
-أضيفي طماطم مفروم أو صلصة (اختياري)
-بهارات الموجود عندك \فلفل اسود\كزبرة\كمون
-ضعي قطع الدجاج (قطعيها بالطريقة اللي تبغينها ) وحركي
-اضيفي رز قد نقعتيه و غسلتية زين
-أضيفي الماء بحيث يكون ارتفاع الماء عن الرز 3 سم تقريبا
-سكري قدر الضغط و خلية لمدة 15 دقيقة فقط
و بالعافية
للموظفات:
-كشني بصلة كبيرة مقطعة و ثوم على شزية زيت و بهار إلى أن يذبل البصل
-أضيفي طماطم مفروم أو صلصة (اختياري)
-بهارات الموجود عندك \فلفل اسود\كزبرة\كمون
-ضعي قطع الدجاج (قطعيها بالطريقة اللي تبغينها ) وحركي
-اضيفي رز قد نقعتيه و غسلتية زين
-أضيفي الماء بحيث يكون ارتفاع الماء عن الرز 3 سم تقريبا
-سكري قدر الضغط و خلية لمدة 15 دقيقة فقط
و بالعافية
الصفحة الأخيرة
سوي بقدر الضغط اللي تسويه بالقدر العادي
الفكرة من قدر الضغط هو اختصار الوقت
يعني اللحم او الدجاج راح يستوي بوقت اقل من المعتاد..
وسلامتك،،