انت بدوية او تعرفين تسوين الاقط ا فيديني ولك دعوة

مايبغى له بدوية انا بدوية وافتخر اني بدوية
حطي اللبن على النار مع التحريك المستمر الين يثقل
انتبهي يبغاله طولة بااااااااال الين تفتر يدك
بس كل يهون
ماخذتة من بدوية زيي
بس ان شاء الله يزبط معك
هاااااااااااااااااه التحريك المستمر لاتتركية ولا دقيقة
تناوبي انت والشغالة

اختي لازم توطي النار اخر شي الى ان ينشف عشان يصير هش وابيض

شوفي انااعطيكي الطريقه من البدايه علي طريقة امي الله يطول في عمرها ان شا الله
تاخذ الحليب من الغنم وتحطه في قدر وتحط فوقه الروب وتتركه لمن الصبح ثم تعبيه في
الخضاضه وتجلس تخضخضه مدة ساعه بعدها تريح شويه تحط كوبين ونصف علي حسب كثر الحليب من الماء
وترجع تخضخضه لمدة نصف ساعه بعدين تفرغه في قدر وتطلع منه الزبده الي تصنع منها السمن البري بعدين تاخذ القدر الي فيه الحليب وتضعه علي النار لمن يثقل مره فيذا الوقت تكوني مجهزه خيشه حقت ارز بعدها تاخذي الحليب وتحطيه في الخيشه وتشدي عليه بقوه وتربيطيه بحبل وتخلي المويه الي فيه تنزل لمدة ساعتين وفي الاخير شكليه علي راحتك وان شا الله اكون افتك
واي سؤال انافي الخدمه

ودي اساعد بس ما عرفه :)

تفضلي وصفة دردشه الله يعطيها الصحه والعافيه
بس عاد لاتنسيني من دعواتك الصالحه
وبالتوفيق...