انت نقعي شرايح السمك أول وتعالي اقرأي

خلاص نقعتي الشرايح بس 10 دقايق , قلبي الشرايح في زبدة وثوم مفروم, برفق لمدة دقيقتين ولا تنسي الشرايح مع الليمون يلي كانت فيه,ضعي الآن ملعقتين كزبرة خضراء مفرومة وبعدها اتركيه 10دقايق على نار متوسطة حتى يستوى .
لما يوصل( عامود البيت ) كلمة حجازية , يعني ابو الأولاد من العمل حمي السمك اشوية وصبي عليه الكريمة ولما يغلي اشوية قدميه مع الرز الأبيض . اوه نسيت المقاديرمعليش .
3شرايح سمك بحجم الكف + ملعقتين زبدة + ملعقةحلى ثوم + الكزبرة ملعقتين + نصف كوب كريمة .ويارب يمتعكم بالعافية . :time: