تيييت تيييت تييييت معليش جزء من النص مفقود
وينه وينه اها اوكي لقيناه ايييه نسيت اقولكم تحطون مع البصل والملفوف والجزر ( مكعبات بطاطس صغير مقلي ))
ام قصورة
•
الصفحة الأخيرة
ممكن ادلو بدلوي ......؟؟
بس ماعلي بقول طريقتي .... بالاندومي ...
اخذ الاندومي واسلقها بس بالزيت اللي معها ان وجد ولا مو لازم ،،، نصف استواء ،،،
وبعدين اقطع بصل شرائح رفيعه واحمسه في الزيت بالمقلاه واذا قرب ينضج اضع عليه
شرائح رفيعه جدا من الكرنب (( الملفوف )) ويقلب ثم جزر مبشور ويتم تقليبه على النار حتى يقارب على الاستواء ثم نضع عليه بهارات الاندومي ويقلب حتى يذبل وبعدين نضع عليه الاندومي ويقلب حتى يتجانس وتحسي انها بدت تنشف شوي شوي مو مره (( يعني يصير فيها مويه قلييييييييييييله تكاد لا تذكر))وترفع عن النار وتقدم مع الاعواد الصينيه ههههههههههههــ (( على بالها حاطه حركه في التقديم ،، تميلح )) ـــهههههههههه
وبالهناء والعافيه
لاتنسون تدعولي
ايوه نسيت بقولكم شي <<<<<<<<< لاتكثرون الزيت
خلاص لاتنسون تدعولي سواء عجبتكم او لم تعجبكم