اندومي على الطريقة الاندنوسية

سلام ورحمة الله

اخواتي هذه الطريقة جدا رائعة وسهله بالمره تسوينها في نصف ساعة

المقادير :

اندومي 00 اي المكرونة الصينيه وتجيكي بجميع النكهات

ربيان مسلوق

جزر مبشور

بصل مقطع الى قطع صغيرة

وثلاث فصوص ثوم مهروسه

وبطاطة مبشوره للزينة

وبصل اخضر للزينه

وملعقة شاى الصغيره عجينه موتو ههههههههه موماتو الله يكفينا الشر00 اي ملح الصيني:42:

وكتشب ABC الحالي

الطريقه:

نضع على المكرونه ماء مغلي الى ان تصبح لينة ومن ثم نصفيها ثم تأخذي الطاوه

وتضعي القليل من الزيت ونرفعه على النار ونضيف البصل والربيان والثوم والملح الصيني ونقلبهم

مع بعضهم البعض ومن ثم نضيف الجزر ثم نضيف المكرونه ونضع عليها الكتشب ونقلي

البطاطة وننشفها في الورق الماص00


ثم نأخذ المكرونه ونضعها في الصحن المعد ونزينها بالبطاطة والبصل الاخضر 00

:cook: وبالهناء والعافية على الكل :cook: