اختي رقيقة نعم الاندومي هي النودلز الي بتجي بكيس وبيجي معها بهاراتها الخاصة فيها وفي منها انواع كتير ولكل نوع بهاراته الخاصة

اخت اكليل الورد طريقتك حلوة ان شاء الله اجربها بس شو هي الكريمة المخفوقة وممكن نحط بداله قشطة

اخت SwEeTa^ شكلها حلوة طريقتك رح اعملها لزوجي واولادي لان انا مابحب المارتديلا ابدا

والله يعطيكم العافية

جربيها بالجبنة السايلة بس بعد ما تجف مويتها اضيفيها

في طريقة جديدة جربتها من يومين واخذت فكرتها من الاخت SwEeTa

الاندومي بالخضار

اولا : حطي الماء على النار وحطي لها رشة ملح اذا بدك

ثانيا: قلي على النار شوية بصل وفلفل اخضر وطماطم " كله مفروم ناعم " ورشي عليهم رشة صغيرة ثوم بودرة ثم اضيفيهم لماء الاندومي

ثالثا: بعد غليان الماء اضيفي الاندومي وبعد نضوجها صفي الماء

رابعا: اضيفي البهارات وحركي جيدا

خامسا: تذوقيها بالهناء والشفاء وادعي لي

على فكرة هذا للاندومي بنكهة الدجاج

وان شاء الله تعجبكم

في طريقة حلى للاندومي ان شاء الله تعجبكم ..
تكسري الأندومي كسر صغيرة وتحمريه في الزيت ( الزيت يكون قليل جدا ) بعد ما يتحمر حطي فوقه ( حليب نستله المركز ) إلى أن يختفى تفي الحليب ( ملاحظة قلبي بسرعة حتى ما يحترق الحليب ) اخرجيه ثم ضعيه في القوالب الورقيه وقدميه ..

انا اقلي شوية بصل مفرومه ناعم مع شوية ثوم واحط عليهم فلفل حار وبارد... وبعدين احط

عليهم

جزر مبشور وقطع خس واذاحبيتي حطي بازلا مجمده واقلبهم تقريبا دقيقه مواكثر وبعد كذا

احط الاندومي بعد مااسلقها بمويه بس

واقلبها وانا ارش البهارات عليها ولا تنسي تزيديها ملح ........... انا اموووووووووووت

بالملح وماادري عنكم:11:
تقدم مع الليمون والشششششششششششطه طبعاااا:cook:

وبالعافيه على قلوبكم:24:


ترا طعمهاااااا خياااااااااااالللللللللي