يابنات الله يخليكم
ابغى طريقة عمل ستيك في الفرن لو سمحتو التتبيلة ومدة وضعة في الفرن وكيف يكون طرى انقذوووووووووونى
بحثت في المنتدى بس كلها شوى في شواية لا لاتطنشونى :26:
mrs nafea @mrs_nafea
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
راحتي جنتي
•
للرفع
انا اسويه في صاج (طاوه) على النار ويطلع خطير
اذا عجبتك طريقتي خذيها وجربيها
حطي اللتبيلة على اللحم ( مقدار شريحتين ستيك)
ا ملعقة بهارات مشكلة + عصير ليمونتين صغار + ملعقة خل + ثوم +صوص الباربيكيو (ممكن ماتضيفيها ) +ملعقتين كبار صوص الصويا
+ ملعقة معجون طماطم + 1 ملعقة دبس رمان او عصير عنب+ 3ملاعق كبار زيت + ملح وسكر + عصير نصف برتقالة
اهم شئ يقعد في التتبيلة فترة عشان يطرى اللحم
وصدقيني بتسمعي مدح كثييير على هذي التتبلية
اتذكريني وادعيلي بالخير
الطريقة:
جيبي صاج وحطي فيه شوية زيت وحطي اللحمة وخليها دقايق واقلبيها على الجهة الثانية
وكل ماحسيتي انها نشفت ادهنيها بالتتبيلة عشان تلين وماتجيكي ناشفة واذا استوت سوي اهم خطوة وهي:
خرجي اللحمة على صحن وغطيها بالقصدير عشان تتشرب عصارتها وتطلعع طريه
وفي الطاوة اللي شويتي فيها اللحم حطي قطعة زبدة بحجم 50 جم + بصل الين يذبل شوي+ كريمة سائلة + ماجي وشوية مويه وملح
واذا حبيتي فطر خليها تتسبك وخذي منها بالملعقة وصبيه على قطعة الستيك
وقدميها مع الخضار المسلوقة وبس:)
اتمنى فهمتي علي
واي سؤال انا حاضرة
اذا عجبتك طريقتي خذيها وجربيها
حطي اللتبيلة على اللحم ( مقدار شريحتين ستيك)
ا ملعقة بهارات مشكلة + عصير ليمونتين صغار + ملعقة خل + ثوم +صوص الباربيكيو (ممكن ماتضيفيها ) +ملعقتين كبار صوص الصويا
+ ملعقة معجون طماطم + 1 ملعقة دبس رمان او عصير عنب+ 3ملاعق كبار زيت + ملح وسكر + عصير نصف برتقالة
اهم شئ يقعد في التتبيلة فترة عشان يطرى اللحم
وصدقيني بتسمعي مدح كثييير على هذي التتبلية
اتذكريني وادعيلي بالخير
الطريقة:
جيبي صاج وحطي فيه شوية زيت وحطي اللحمة وخليها دقايق واقلبيها على الجهة الثانية
وكل ماحسيتي انها نشفت ادهنيها بالتتبيلة عشان تلين وماتجيكي ناشفة واذا استوت سوي اهم خطوة وهي:
خرجي اللحمة على صحن وغطيها بالقصدير عشان تتشرب عصارتها وتطلعع طريه
وفي الطاوة اللي شويتي فيها اللحم حطي قطعة زبدة بحجم 50 جم + بصل الين يذبل شوي+ كريمة سائلة + ماجي وشوية مويه وملح
واذا حبيتي فطر خليها تتسبك وخذي منها بالملعقة وصبيه على قطعة الستيك
وقدميها مع الخضار المسلوقة وبس:)
اتمنى فهمتي علي
واي سؤال انا حاضرة
سوويت جنى
ياقلبى عليك تسلمى والله تعبتك معايا بس انا ح اسوى تتبيلتك بس ابو الشباب يبغاها في الفرن تعتقدى تنفع علشات تستوى مررررة
شكرا وتسلم يدك ياقمر :27:
ياقلبى عليك تسلمى والله تعبتك معايا بس انا ح اسوى تتبيلتك بس ابو الشباب يبغاها في الفرن تعتقدى تنفع علشات تستوى مررررة
شكرا وتسلم يدك ياقمر :27:
الله يعافيكم يارب
حبيبتي حطيها بالفرن وكل شوي افتحي واقلبيها وادهنيها بالخلطة
لحد ماتستوي
حبيبتي حطيها بالفرن وكل شوي افتحي واقلبيها وادهنيها بالخلطة
لحد ماتستوي
الصفحة الأخيرة