في وحدة قالت ذوبي الشوربة بماء حار ،،، شكلها غلطت ،،، ذوبيها بماء عادي ،،، لو حار راح تتكلكع ،،، طريقتي اكشن بصل ثم ثوم ثم اقلب معاهم اللحمة لين تنشف مويتهااا ،،، بعدين اصب الطماطم المخلوطة ،، وبنفس خلاط الطماطم احط الشوربة واصب عليها موية من الحنفيه واقلبه بالملعقة واصبه بالقدر واذا تسبكت الطماطم اضيف الماء،، واقصر عليها النار واغطي شوي من القدر واخليها تطبخ لمدة ساعة ،،،، نسيت اقول تحطين الملح والليمون الاسود او قرفة حسب رغبتك

رفع

رفع

انا شربتي وان شاء تستفيدي منها احط ف الخلاط بصل وثوم وطماط وماءواخلط واحطها في القدر واعلي عليها النار شويه بس واحط قرفه وورق غار حبه لا تكثرين يعطي ملوحه طبعا كلها صحيحه وبهارات مشكله انا طاحتنها ما احب المطحونه وبس لما تغلي احط اللحمه واضغط عليها بقدر الضغط ولما تستوي اللحمه احط الملح واخلط الشوفان مع ماء ف الخلاط شويه بس واضيفه ع القدر واقصر النار عليها واخلي الشوفان يطبخ زين عشان ياخذ نكهة اللحم وطبعا ما تحتاج تتصفى لان كل شي بالخلاط دعواتك

اشكركم.ياغاااااليات الله يسعد كل من رد وكل من رفع جاري التجربه قبل مايجي رمضان