أختي عزيزة .. تسلمي حبيبتي على ها الوصفة الرائعة كعادتك ، وعندي سئوالين لو تسمحين :
1ـ ما هو وزن أو حجم علبة قشطة المراعي الطازجة ؟
2ـ ما نوع السميد ، خشن أم ناعم ؟
جزاكي الله خيرا . :33:
جوريN1
•
تسلم ايديك حبيبتي
ماشاء الله عليك الله يعطيك العافية على وصفاتك
وان شاء الله اعملها لاني احب هالنوع من البسبوسة
بس عندي سؤال بسيط
ممكن اضع بدل جبنة فيلادلفيا جبنة كيري...؟؟
ماشاء الله عليك الله يعطيك العافية على وصفاتك
وان شاء الله اعملها لاني احب هالنوع من البسبوسة
بس عندي سؤال بسيط
ممكن اضع بدل جبنة فيلادلفيا جبنة كيري...؟؟
جوريN1
•
ابشرك عملت البسبوسة وكانت طعمة وعجبت اخواني........
مع اني كنت منتظرة ردك على سؤالي بس مو مشكلة
فعملتها بالكيري وطلعت لذيييييييييييييييييييييييذة بعد
والله يعطيك العافية حبيبتي....:26:
مع اني كنت منتظرة ردك على سؤالي بس مو مشكلة
فعملتها بالكيري وطلعت لذيييييييييييييييييييييييذة بعد
والله يعطيك العافية حبيبتي....:26:
الصفحة الأخيرة
ويعلم الله اني لم اتعمد ان اتجاهل اي اخت هنا
بل مشاااااغل كثيرة وكل مااقول اليوم راح ارد
ادخل والقى البريد مليان والهوت ميل على آخره
ومااخلص منها الا وراح وقتي
معليش حلمكم علي واعرف انكم حلوين وطيبين
وراح تستحملوني
اشكر لكم تفاعلكم وردودكم وسامحوني لاني ماكملت
لكن ابشروا بالخير ان شاء الله
راح ارد الان على بعض الاستفسارات حتى ماتزعلوا
الزبدة
حجم الاصبع 113
و3/4 ارباعه يعني تقريباً 85 جرام
الجبنة الفيلادلفيا
150 جرام
الحليب النستلة
الحجم الوسط
البسبوسة طلعت ناشفة
وضحت قبلها انه يجب عندما تصبي الشيرة عليها ان تكون الشيرة ساخنة
والبسبوسة ساخنة حتى تصبح طرية جدا
ويجب تغطيتها بقصدير لتطرى اكثر
ممكن وضع نوع واحد
بس ودي تجربيها بكل الانواع لان طعمها مميز جداً
بالنسبة للقشطة الطازجة فهي مثل بلادي والمراعي ونادك
وطويلة الامد مثل بوك والتاج
الكأس المستخدم هو كاس الجبنة الكبير
لو سمحتوا لو في سؤال ماجاوبت عليها اتمنى اخباري
واعتذر منكم مرة اخرى
شكرا لك:27: ولي عودة ان سمح وقتي