:26: :26: :26: :26:

عاشت ايدك على هالبسبوسة الروعة لكن عندي سؤالين لو سمحتي كيف شكل النستلة وما مقدار العلبة والسميد خشن ولا ناعم ويعطيكي الف عافية:26:

دخت يوم شفت شكلها وشلون طعمها
تسلم الايادي:cook: :26: :cook:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

( أختي العامرية ) معلومة هامة لك و للي صار عندهم تدخال بين الحشوة والخليط

لما تضعين الحشوة (القشطة) حطيها وهي باردة يعني حاطتنها في الثلاجة لضمان عدم تداخل الجزء الثاني من الخليط لأني سويتها هالمرة وطلعت مضبوظة 100% عندي .

أخيرا عرفت غلطي وين كان يكمن

ومشكورة عزيزة مرة آخرى على الوصفة اللذيذة ورائعة المذاق :27:

مع التحية


نسيم الغربة

اختي عزيزة اذا ممكن التوضيح قليلا في بعض المواد لاني اسكن في بلد اخر ولا افهم مسميات بعض المواد بالنسبة لجبن فيلادلفيا لا اعرفه ممكن استخدم جبن كيري بدله وكم قطعة يمكنني ان استخدم وممكن استخدم قشطة بوك بدل التاج وبلادي او المراعي والسميد يكون خشن ام ناعم وبالنسبة للنستلة اسفة والله دوختك النستلة الي اشوفها بالاسواق تكون في علب زجاجية وثخينة نوعا ما مثل القشطة بطعم الكاكاو او تكون مقلمة حليب مع كاكاو فهل هي الي تقصديها وما مقدار العلبة بالغرام ارجو منك الرد والمساعدة لانو نفسي اعملهة وشكرا جزيلا:26: