هذا حلو بسيط وينفع للظيافة ومع فنجان قهوة يعدل الراس
المكونات
بيضتين
كوب سكر مطحون
7 حبات هيل
3 اكواب مبروش جوز الهند
اطحني السكر مع بذور حبات الهيل حتى تحصلي على بودرة السكر
ضعي البيض عالسكر والهيل
واخفقيها حتى تحصلي على قوام كريمي كهذا
اظيفي مبروش جوز الهند تدريجيا واخلطي بالملعقة
حتى تحصلي على عجينة قابلة للتشكيل
امسكي شوي بيديك ولو قدرتي تشكلي توقفي وابداي بالتشكيل
اعملي اهرامات بيديك وصفيها بصينية مدهونة
ودخليها الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة 180 درجة تقريبا عشر دقائق ويحمر اسفل الاهرامات وبعدها حمري وجهها وطلعيها تبرد 5 دقائق وقدميها بالف عافية حتطلع مقرمشة من برا وطرية وحلوة جدددددددا من جوا
يتبع.......
من الداخل يميمممم
اتمنى تجربوها لانو تستحق التجربة لذيذة
دمتم بحفظ الله
اختكم مرايم