مرحبا للجميع،،،
مشكورة يا أم كادي على وصفات البطاطا و مثل ما قالت هنودي تراكي ضربتي على الوتر الحساس... و لي سؤال... الكريمة الحامضة اللي نشتريها من السوبرماركت ما يكون لها نفس الطعم الحامض اللي يكون في صوص البطاطا اللي في المطاعم و تحديدا مطعم آربيز.. حد يعرف إذا كانت هماك إضافات معينة أو سر؟؟؟؟؟
:34: :34: :34: :34: :26:

هلا فيج سمسم
شوفى عيونى هذا الشى يعتمد على ماركت المنتج يعنى انا افضل صلصلة البلو شيز من ماركة معينة وجربت ماركة ثانية الله لايوريك طعمها مو حلو ........... جربى غير ماركة وان شاء الله تضبط:30:

طبق جديد

سلطة البطاطا الاورجنال...........................

المقادير:
بطاطا مقطعة شرائح دائرية رقيقة الحجم مقلية
بدجان مقطعة شرائح دائرية متوسطة الحجم مقلية
طماطم مقطعة شرائح دائرية متوسطة الحجم
جبن فيتا او( النوع المفضل ولكن يفضل تكون طرية)
بقدونس مفروم
صنوبر+ اوراق الريحان للتزين


الصلصة :
ربع كاس ليمون + ملعقتين خل + ملعقة كبيرة نعناع يابس+زيت زيتون نص كاس + رشة اوجانو
الطريقة:
نحط بطبق شريحة من البطاطا بعدهانمسحها بشوية جبنة ونحط البدجان وبعدين شريحة ثانية من البطاط واخيرا الطماط ويكون المقاسات متساوية او على الاقل متقاربة ونرشها بالصلصة ونزينها بالصنوبر و اوراق الريحان وحوليها البقدونس
وصحة وعافية
:27: :20: :17:

تسلم يدينك ام كادي على الاطباق الرااااااااااائعة

الله يعطيك الف الف عااااااافية ولا يحرمناومن اطباااقك الحلووووووة

اختك المحبة دومااااااليمونة

هلاااااااااااا والله ب ليمونتنا الحلوه ...وصحتين وعافية على قلبك


صحة وعافية اخى الفاضل حزن


مأكول الهنا