ام عزيزان

ام عزيزان @am_aazyzan

فنانة عالم حواء

اهم الاواني والتحضيرات للحلويات ... واكيد الموضوع مصور

اطباق عالم حواء •

هذا الموضوع مهم لكل عروس تجهز مطبخها

او كل وحده تبي تجهز مطبخها الجديد في بيتها الجديد

او الى كل وحده جديده في عالم الطبخ

راح اعرض عليكم اهم الاواني والادوات الازمه لعمل الحلويات او المعجنات

وان شاء الله يعجبكم هذا المجهود


ادوات التحضير :



العجانه مهمه في العجن ... والخفق ... والخلط



وهذى خفاقة الكيك مهمه جدا لعمل الكيك حتى ينفش الكيك ويصبح اسفنجي



المضرب اليدوي ... يستعمل للخفق الخفيف او لخلط بعض السوائل التي ممكن ان تتكتل

*****************************





اواني الخلط ... نخلط فيها خليط الكيك او العجينه ... والافضل ان نوفر كذا حجم

ونتابع
53
9K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام عزيزان
ام عزيزان •
ادوات القياس لضبط المقادير















ادوات القياس هذى اصبحت متوفره بكل مكان وهي مهمه لضبط المقادير ... منها الاكواب والملاعق الخاصه ومكتوب عليها السعه والكاس المدرج لقياس السوائل والميزان العادي او الكتروني

ونتابع
ام عزيزان
ام عزيزان •
ادوات القياس لضبط المقادير ادوات القياس هذى اصبحت متوفره بكل مكان وهي مهمه لضبط المقادير ... منها الاكواب والملاعق الخاصه ومكتوب عليها السعه والكاس المدرج لقياس السوائل والميزان العادي او الكتروني ونتابع
ادوات القياس لضبط المقادير ادوات القياس هذى اصبحت متوفره بكل مكان وهي...
ادوات التحضير :



هذى الفرشه مهمه لدهن القوالب او لدهن المعجنات بالبيض او بالحليب









هذى الملعقه خاص لفصل البيض عن البياض وهناك ادوات مشابه للغرض هذا





هذا كاس المنخل او المنخل العادي ... وهو معروف لنخل الطحين وغيرها


ونتابع
ام عزيزان
ام عزيزان •
ادوات التحضير : هذى الفرشه مهمه لدهن القوالب او لدهن المعجنات بالبيض او بالحليب هذى الملعقه خاص لفصل البيض عن البياض وهناك ادوات مشابه للغرض هذا هذا كاس المنخل او المنخل العادي ... وهو معروف لنخل الطحين وغيرها ونتابع
ادوات التحضير : هذى الفرشه مهمه لدهن القوالب او لدهن المعجنات بالبيض او بالحليب ...
من اهم قوالب الكيك التي يجب ان تتوفر







هذا القالب لعمل بعض حلويات التقديم




وهذي الصينيه خاصه لعمل البيتزا



وهذا القالب لعمل التوست او بعض المعجنات وممكن يستعمل للكيك ايضا



وهذى قوالب التشيز كيك ... ولها خاصية الفتح والقفل ... وممكن استعمالها لكذا نوع من الحلويات ايضا



وهذى القوالب المفتوحه من الوسط مهمه لعمل الكيك ... تعطي شكل ... وشكل التقديم للكيك يكون مرتب ... وهناك اشكال منوعه منها اختاري ما يناسبك ...





هذا القالب مناسب لعمل كيكة مدوره وتقسم ثم تحشى بالكريمه ... وتكون احلى تورته .... وممكن عمل بعض المعجنات فيها مثل الخليه او السينامون وغيرها

ونتابع
ام عزيزان
ام عزيزان •
من اهم قوالب الكيك التي يجب ان تتوفر هذا القالب لعمل بعض حلويات التقديم وهذي الصينيه خاصه لعمل البيتزا وهذا القالب لعمل التوست او بعض المعجنات وممكن يستعمل للكيك ايضا وهذى قوالب التشيز كيك ... ولها خاصية الفتح والقفل ... وممكن استعمالها لكذا نوع من الحلويات ايضا وهذى القوالب المفتوحه من الوسط مهمه لعمل الكيك ... تعطي شكل ... وشكل التقديم للكيك يكون مرتب ... وهناك اشكال منوعه منها اختاري ما يناسبك ... هذا القالب مناسب لعمل كيكة مدوره وتقسم ثم تحشى بالكريمه ... وتكون احلى تورته .... وممكن عمل بعض المعجنات فيها مثل الخليه او السينامون وغيرها ونتابع
من اهم قوالب الكيك التي يجب ان تتوفر هذا القالب لعمل بعض حلويات التقديم وهذي...
هذا قالب كيكة الشطرنج










قوالب البان كيك عديده وذات اشكال كثيره ... وهي مميزة الشكل وخاصتا للتقديم او للاطفال

ونتابع
ام عزيزان
ام عزيزان •
هذا قالب كيكة الشطرنج قوالب البان كيك عديده وذات اشكال كثيره ... وهي مميزة الشكل وخاصتا للتقديم او للاطفال ونتابع
هذا قالب كيكة الشطرنج قوالب البان كيك عديده وذات اشكال كثيره ... وهي مميزة الشكل...
القوالب الورقيه متوفره في كل مكان ... وهي ذات احجام مختلفه ... وتتحمل درجة الافران






صينية السلك هذى مهمه لتبريد الكيك عليها او لوضع البسكوت او المعجنات لتبرد عليها وتساعد على التهويه الجيده والتبريد ... وممكن استعمال سلك الفرن او اسلاك الشواء بديله عنها :)

ونتابع