اه يا قلبي تعبانه مع زوجي ساعدوني

:icon33: ردوا علي الله يسامحكم :icon33:

هين محد رد علي
وراكم وراكم

هذه طرق للأخوات في المنتدى
أن شاء الله تستفيدين منها

لقيمات

لقيمات

اختي خذي هذي الطريقة وان شاء الله تدعين لي

المقادير
ملعقة طعام حليب بودرة
نصف ملعقة طعام خميرة
نصف بيالة زيت
بيضة
ثلاثة أرباع كاس ماء دافئ

الطريقة
حطي المقادير في الخلاط ثم اعجني بيدك مع اضافة كاس دقيق واتركيه يخمر لمدة ساعة

ملاحظة هامة جددددددددا
عند القلي يجب أن يكون الزيت دافئ يعني غير بارد ولا ساخن جدا وتعرفين ذلك بأن تضعي اللقمة الاولى في الزيت تبقى قليلا في الاسفل ثم تصعد الى اعلى..
وبعد ان تضعي كل اللقيمات في الزيت ارفعي المقلاة عن النار حتى تتحمر

ادميعه
ياقلبي عليك هذي طريقتي باللقيمات وهي مضمونه ومضبوطه باذن الله
المقادير
كاس دقيق ابيض
ثلالث ارباع الكاس حليب سائل
فنجان قهوه متوسط حليب بودره
فنجان زيت
فنجان نشاء
ملعقة خميره فوريه
قليل من السكر وقليل من الملح
بيضه واحده
الطريقه
تخلط جميع المقادير ما عدا البيضه ثم تترك لتخمر نصف ساعه في مكان دافئ بعد ان تخمر نخلط معها البيضه وتخلط جيدا ثم تقلى بالزيت الحار ثم تسقى بالعسل او بالشيره مجربه ومضمونه

كل عام والجميع بخير وسلامه وتقبل الله من الجميع صالح الاعمال