السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
يوم الجمعة كان غدانا اوزي وقلت لازم بنات حواء يشوفن الطبخة اللذيذة وبالتفصيل
يللا نبدأ اول شي نضفت الدجاج وبعدين سلقتو مع بصل مقطع وبهارات فلفل اسود وكمون وكركم وزعفران وماجي وملح طبعا وهادي صورتو
1
وطبعا الاوزي مابيكمل الا بالبازيلاء والجزر وحطيت كمان معها ذرة وقلبتهم بزيت مع بصل مفروم وتومة وحطيت عليهم من شوربة الدجاج ومكعب ماجي وفلفل اسود وهادي الصورة
2
وطبعا معهم لحمة مفرومة مطبوخة قلبتهم مع بصل مفروم وتومة وعليهم بهارات بس نسيت اصورها
وبعد مايستوي الدجاج نجهزو للتحمير حطيت عليه صلصة طماطم وبهارات وشوية سماق وزيت زيتون وندخلهم الفرن وهي صورتو قبل ما ندخلو الفرن
3
وما ننسى ننقع الرز وانتي حرة بالنسبة لنوع الرز انا طبخت رز هارفست وممكن بالرز الامريكي او رز ابوكاس انتي حرة وبعد ما استوى الرز وخلطة الخضار واللحمة المفرومة نسكب الرز بالصينية وفوقو اللحمة والخضار والدجاج نرتبهم فوقهم ونرش عليهم المكسرات وهي الصور النهائية
4
وهاد من قريب
5
6
جربوه ومارح تندمو ابدا
طائعة لله @tayaa_llh
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الشاطره حواء
•
الله يعطيك العاااافية
الصفحة الأخيرة