لا حبيبتي المفروض بصله كبيره مو ملعقتين وخليهل تصير سووده
والغلطه التانيه المفروض تقلين الدجاج بشوي زيت الين يتحمروا بعدين تشيليها وتحطين البصل وتزيدي شوي زيت الين يسووود لونه بعدين المااااي يفووور لمده خمسه دقايق وبتلاقي لون الماي صار بني غامق من لون البصل وتحطي 3 ملاعق كبيره كموون وبعدين ترمين الدجاج يكمل سواه لمده ربع ساعه بعدين تضيفين الرز وبدون اضافه طماطم وبطاطس
جربيها وتدعيلي انا عملتها قريب وكتير طلعت لزيزه اذا جربتيها ارسليلي ع الخااص
والغلطه التانيه المفروض تقلين الدجاج بشوي زيت الين يتحمروا بعدين تشيليها وتحطين البصل وتزيدي شوي زيت الين يسووود لونه بعدين المااااي يفووور لمده خمسه دقايق وبتلاقي لون الماي صار بني غامق من لون البصل وتحطي 3 ملاعق كبيره كموون وبعدين ترمين الدجاج يكمل سواه لمده ربع ساعه بعدين تضيفين الرز وبدون اضافه طماطم وبطاطس
جربيها وتدعيلي انا عملتها قريب وكتير طلعت لزيزه اذا جربتيها ارسليلي ع الخااص
الصفحة الأخيرة
يعني ااامممم كشنة البصل لما تتحمر نحطها بالخلاط مع ماجي وكمون ونرجع نحط عليها مويه ونكبس الرز