اول سنه بزواجي تكككفوووون ساعدوني

رفع

اول شي

اشتري كتاب اطباق النخبة

مهمممم للعرايس

سوي داوود باشا مع أرز ابيض وسلطة وهيك ..

أو ربيان صيني ..


وفيه صراحة طبق انا مررره احبه واحسه ماياخذ وقت ساعه بالكثير وفي نفس الوقت كشخه ..

فوتشيني بالصوص الابيض مع الدجاج او الربيان

دائماً اسويه بس للأسف ماعندي صورة والا كان نزلتها لكي

طريقته :

لازم يكون عندك صوص اسمه ألفريدو .. من قودي

ودجاج فيليه تقطعيه مكعبات صغيرة زي كودو .. أو ربيان كبير .. انا احط دجاج وربيان مع بعض

بصل وثوم مفرومين .. تشوحيهم عالزيت وبعدين تحطي الدجاج والبهارات وتقلبي .. انا احط بعد كذا الربيان واقلب

انتي ممكن تكتفي بالدجاج براحتك هذا شي راجعلك بس لازم تتأكدي انه استوا مزبوط

وبعدين احط عليهم كزبرة وشبث بعد ماافرمهم بالسكين ... واقلب الى ان تذبل شوي مو مرره

وآخر شي احط الصوص الابيض ( ألفريدو ) على حسب الكميه اللي عندك

وشوي جبنه سايله شي بسيط ... واجلس اقلب شوية واطفي عليه

وطبعاً في هذا الوقت تكوني سلقتي مكرونه فوتشيني في موية مع ملح وزيت

اذا استوت تصفيها من المويه تماماً .. وتسكبيها في الطبق

وتحطي من الصوص في الوسط على الفوتشيني ... وتزينها بكزبرة مقطعه وتقدميها على طول

وبالعافيه

وفيه ملاحظه .. اذا حبيتي تسويها من بدري وتسخنيها وبعدين

سوي الصوص فقط وغطي عليه وارجعي سخنيه بعدين

لكن المكرونه لأ سويها قبل التقديم مباشرة .. والا رح تخرب عليكي وتتلاصق وتتقطع بعدين يطلع شكلها مو تمام


واذا حبيتي طريقة داوود باشا .. ابشري من عنوني


اتمنى اكون افدتك

دعواتك لي ..  

شوفي ياقلبي بماانه ذكرى زواج فاانصحك لاتخبصي كثييييييربعدين يملي بطنوويسحب عليكي خخخخخخ وتتوهقي انتي اسمعي مني وصي على كيكه حجمهاوسط من بره تكون بيضاء ويحطلك قلب في الوسط كبيرلونواحمرويكتبلك جوةالقلب كل عام وانت حبيبي وزيني الطاوله بورودحمراءوطبعاشموع بيضاءوحمراءوعصيرفراوله مع جوافه انتي اعمليه باالخلاط وسكروثلج وملعقتين حليب جنااان وباردومنعش وسوي صحن فطايرمشكله وسيحي جالكسي واعملي الفندووحطي مارشيميلووكيوي ومنجاوبس الله يهنيكم وليله سعيده واي خدمه اناحاضره  

ماشاء الله ماقصروا البنات