السلام عليكم
اخواتى الغاليات
تعرفون من زمااان خاطرى اسوى كيكة قدرة القادر
واخر شئ ما اسوي:tongue3:
بس اليوم قلت بسوى يعنى بسوى
وهاى اول مره اسويها :rolleyes:
بس كنت جالسه افكر في كريمه
كيف بتجمد وكيف بتتحرك
لانها اصلا بتكون متجمده :tongue3:
وكل تفكيرى يوم بطلعها من الفرن كيف بكون شكلها وكيف
بطلعها ;)
يا الله اول شئ بقول لكم
المقادير
ثلث كوب شكر
اول خطوه نذوب 3/4 كوب سكر لين ما يصير لونها بنى ذهبى على شكل لون العسل :tongue3:
بعدين نسوي الكريمه
بيضة
انا ما ابي احط البيض وايد لان ريحتها ما تعجبنى :(وبعد طعمه ما يكون حلو:frown:
احس صار بيض في بيض
فعشان جذى دايما احط بيضة
حتى لو كانوا 3 بيضات
تمام
ثلث كوب شكر + ملعقة من الفانيلا
كوب ونصف كوب من حليب بودر
وكوب ماء فقط
تحركينهم في الخلاط
مثل جذى


وبعدين تحطينها على السكر المحروق الي جمد شوي
واخر شئ
نحظر خليط الكيك :rolleyes:
المقادير
بيضة نصف كوب زيت
فانيلا
ملعقة بنك باودر نصف كاس من حليب السائل
2 ملعقة من كاكاوا باودر
ثلث كوب شكر
نخلطهم عدل
ونحطهم على الكريمه بعدها نضعه في حمام مائي مثل كذا


ثم يدخل الفرن 180درجه لمده ساعة بالضبط
بعدين بنتركها تبرد خارج الثلاجة لمده ساعة
بس انا ما صبرت طلعت من الفرن وخليت شوى برع وعلى طول حطيت في صحن التقديم
عشان جذى شوى متقطع :tongue3:
شوو فوا شكلها وهى في الثلاجة

شوو رايكم
تراها لذيذه جدا جدا جدا
ودسمه :tongue3: