اول مشاركاتي

بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي الغاليات أتمنى ان تقبلني أخت لكن قبل أن أكون عضوة في هذا المنتدى المبارك
وأرجو أن أفيدكن بقدر ماأستفدت من مشاركاتكن وأول مشاركة لي أرجوأن تعجب الجميع

رقائق السمبوسة بصلصة البشاميل
المقادير
رقائق السمبوسة الجاهزة
دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة
علبة قشطة
ملعقتين كبيرتين جبنة سائلة
كوب ماء مذوب فية ماجي
بطاطس مسلوقة ومهروسة
ثوم

الطريقة
نقطع البصل ونضعه على النار حتى يذبل ثم نضععلية الثوم وبد ذلك نضع الدجاج ونضع علية
البهارات ونقلبة حتى ينضج الدجاج ثم نضع البطاطس المهروسة
ثم بعد ذلك نأتي برقائق السمبوسة ونقوم بحشوها بالحشوة ونلفها على شكل اسطوانة
وترص في الصينية وعندما تنتهين تضعين كوب الماء المذوب فية الماجي
على الصينية ثم تدخلينها الفرن من تحت حتى تنضج ويننشف الماء وبد ذلك تخرجينها
من الفرن وتكونين واضعة القشطة والجبنة بالخلاط ثم تصبينها على الصينية وتدخلينها الفرن من فوق حتى تحمر من الاعلى بصراحة أنا سويتها في اول رمضان
وكان طعمها جنننننننننننننننننننننان :23::23::23::23::23::23::23:
وأرجوان تعجبكم

وبلهناء والعافية