ماشاء الله تبارك الله

تسلم الأيادي

عليكم بالعافية

مااااااااااااااشااااااااااااء الله تبااااارك الله
تسلم ايدكــــ
الله يعطيك العافييه

اللهم لك الحمد كمااا ينبغي لجلال وجهك وعظييييم سلطاااانك

ماشالله االله يعطيك العافيه

مشكورين حبيباتي على تعطيركم ومروركم على صفحتي واضافة تعليقاتكم اللي تشرح الخاطر

وعذرا ع التاخير بالرد اختي شوية احساس وهذي طريقة خبز الصاج يالغاليه

المقادير

2كاس دقيق ابيض
فنجان شاي حليب بودره
ملقعقة طعام خميره فوريه
نص فنجان شاي زيت
رشة ملح
ماء دافئ للعجن

الطريقه

تخلط المقادير الجافه مع بعض ثم تعمل حفره بالنص ويضاف الزيت وتخلط العجينه بالزيت ثم تعجن بالماء عجن جيدا
ثم تقطع العجينه على حسب العدد المطلوب وتفرد بالنشابه ثم تسخن مقلاه او صاج ونضع عليه العجين
ويحمر من الجهتين ثم يوضع داخل كيس حتى يبقى لين ثم يقدم مع اي طبق وبالعافيه على قلوبكم

ملاحظه:
يجب عدم الابتعاد عن الخبز اثناء تحميره لانه سريع الاستواء وكذلك ينفع في عمل سندوتشات الشاورما والمحجوبه
ولكم خالص احترامي