بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حابه تشاركوني برايكم في غداي
اولا:-
طريقة الباميا/ نسلق اللحم نصف استواء مع ماء و ملح فلفل بارد و بصل
نحمس بصل مفروم مع اللحم بعد سلقه
20100919818
ثم نضيف البهارات و الطماطم المطحون مع الثوم و الصلصه في القدر
20100919820
و نتركه على النار لمدة 10 دقائق حتى يتسبك ثم نضيف ماء سلق اللحم ثم نضيف الباميا و نتركها على النار و قبل تقديمها يوضع عليها كزبره مفرومه طازجه وهذا يعطيها نكهه وريحه روعه
20100919821
وهذي صورتها بعد ما نضجت و قدمتها على الغداء
20100919825
وكان غداي عباره عن رز ابيض
20100919826
انا اسلق الرز مع ماء مغلي و زيت و ملح و ماجي ابيض
وكان معه سلطة خضراء
20100919827
بطاطس مقلي و مشوي
20100919828
البطاطس المقلي الطريقة اللي كلنا نعرفها
اما المشوي طريقة / اغلس البطاطس بدون تقشيرها ثم اقطعها مثلثات رفيعه و اتبلها بفلفل احمر مطحون و ملح و ماجي ابيض و فلفل اسود ثم ادهن صينيه بزيت و اصف البطاطس فيها ثم ادخلها الفرن من فوق مع التقليب المستمر حتى تنضج
وكان مع غداي كمان اجنحة دجاج حاره وهي بصراحه لذيذه مثل المطاعم
20100919829
وطريقتها اقليها لمدة خمس دقائق ثم اتبلها بالصوص الخاص فيها و ادخلها الفرن من فوق و اقلبها حتى تنضج و تتشرب الصوص وهذي صورة الصوص
20100919822
وهذا صورة عصير الليمون بالنعناع
20100919830
وهذا صورة الغدأ كامل
20100919831
وبالعافيه عليكم :angry:
ام بدر123 @am_bdr123
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مرة المدرس
•
مشاءالله عليكم بالعافيه
بسم الله على قلبك اطباقك مشهيه بالنظر واكيد لذيذه بالطعم
انا نفس طرقتك بالنسبه للباميا اقدح في النهايه زيت قليل مع شوي ثوم ولما يتحر احطه عليها كمان يطلع جدا جدا لذيذ
سلمت يداك
انا نفس طرقتك بالنسبه للباميا اقدح في النهايه زيت قليل مع شوي ثوم ولما يتحر احطه عليها كمان يطلع جدا جدا لذيذ
سلمت يداك
ماشاء الله تبارك الله ..الله يعطيكِ العافيهماشاء الله تبارك الله ..الله يعطيكِ العافيه
ماشاء الله تسلم ايدك..
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
الصفحة الأخيرة