المقادير
كيس خضار مجمده
بطاطس وباذنجان محمره في الزيت
بصل
م ك زيت زيتون على حسب كميتك
فلفل اسود _ كمون
معجون شطه 3 م ك
كتشب ملعقه كبيره
قروون فلفل
هذي صوره الشطه
الطريقه
اسلقي الخضار ثم صفيها من مويتها
في القدر احمسي بصل ثم اضيفي الخضار والبطاطس والباذنجان وباقي المقادير وخليها تتسبك عشر دقايق
وبالعاآآآآفية..~
تسلم يدك ويعطيك العافيه