المقادير
لوبيا مقطع ومغسول
بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
ربع مكعب زبدة
طبعا بالإضافة للملح والبهار ومكعب الماجي والفلفل الأسود وملعقة معجون طماطم
الطريقة
يسلق اللوبيا بالماء ومكعب الماجي حتى ينضج
يحمس البصل مع الزبدة على النار
يضاف الملح والفلفل والمعجون والبهار إلى البصل ويقلب
يضاف اللوبياء إلى البصل ويقلب مع بعض
مع مراعاة أن يكون الماء المتبقي من سلق اللوبيا غير كثير يعني نصف كأس تقريبا
يوضع على النار لمدة ثلاث دقائق ويقدم
وبالعافية
