
مقادير❣️
لحمه او دجاج اوصال زي ماتتحبي
بصل وثوم مفروم ناعم
بندوره علب مطحونه
حبه بندوره مفرومه خشن
ابزار مشكل حق الايدام -
باميه
ماجي
كزبره مفرومه ناعم
الطريقه❣️❣️
نكشن البصل والحمه او الدجاج مع بعض ونقلبهم الين مايشقر البصل وبعدها ضيفي الثووم وقلبي

ونضع البهارات وحبه الماجي

ونصع البندوره وعلبه البندوره


وعند استواء اللحم نغسل الباميه واضيفهاا
ونخليها مكشووفه لاتغطيها عشان لاتسوود

وقبل استواء الباميه بشوي نضع الكزبره ونخليها تطبخ معاهاا



وهنا وعافيه❤️