اليوم جايبه لكم اكله بسيطه وطعمة ويمووت فيها زوجي من كثر مااسويها كرهتها هههههههههههههههههه
هي عبارة عن رز ابيض عادي
وايدام الدجاج هادي طريقته:
حبه دجاجة مقطعة قطع صغيرة
بصل مقطع مكعبات صغيره فصين ثوم مقطعة نضعها في صينيه بها قليل من الزيت
نحمس البصل والثوم ثم نضيف الدجاج المقطع ونقلبه شوي ثم نضيف حبة طماطم مقطعة وشوي بصل اخضر وبقدونس
وحبة جزره مقطعه شرائح وحبه فلفل رومي مقطعة شرائح نقلبهم حتى يدبل الطماطم ثم نضيف ملعقتين صلصة طماطم
ونص ملعقة من كل من كمون .بهارات مهران.فلفل اسود مطحوون. ربع ملعقة قرفة .ومرقة ماجي
نقلبهم شوي ثم نضيف الماء وقليل من الملح ونخليها على النار حتي يتسبك وتصبح مرقته ثقيلة القوام
بعد دالك ضعي فى طبق التقديم الرز" بامكانك تلونيه" وبجانبه ايدام الدجاج وزينيه ببقدونس مفروم
واليكم بعض الصور واتمنى انو يعجبكم
اختكم البدوووووورررر
وهدي صورة مقربه لإيدام الدجاج
الله يخليكم لبعض وبالعافيه عليكم..
:)..