طبعاً الوصفة من تأليفي وحقوق النشر محفوظة احلى شي انه سرييييع يعني نص ساعة او ساعة وانتي مخلصة..
:)
المكونات:
صدور دجاج بدون جلد وعظم
علبة زبادي
حبتين طماطم
حبة بصل
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
فلفل حار (حسب الرغبة)
ملح وبهارات وماجي
نقطع صدور الدجاج الى مربعات متوسطة الحجم
نقلي البصل بالزيت على النار الى ان يحمر لونه ثم نضيف عليه قطع الدجاج وبعدها علبة الزبادي بعد ما نخضها..
نفرم الطماطم ونضيفها على الدجاج ونضيف البهارات والملح والصلصة والفلفل الحار والماجي..
نخليها ربع ساعة الى ما تتماسك ونضيف شوية موية..
خليها على النار من نصف ساعة الى ساعة الا ربع مع مراقبة كمية الماء اذا احتجت لزيادة زيديها..
الشكل النهائي
تقدم مع الارز الابيض
وممكن تسوي فيها سندويتشات دجاج مع المايونيز تطلع جونااااان بس بدون اضافة الماء عشان ما تكون الخلطة خفيفة
وبالعاااافية على قلوبكم