سويت إيدام هندي رووعه
والله اول مره اسويه طلع لذيذ مره وحبيتاعطيكم طريقته ان شاء الله تجربوه ويعجبكم لايفوتكم والله لذيذ والريحه وااااااو شي
طبعآ الطريقه جدآ سهله وسريعه والأهم لذيييذه
المقادير
نجيب ربيان مجمد أنا إستخدمت أمريكانا لذيذ ونظيف
بصله مفرومه مع فص ثوم
زنجبيل طازج مفروم حسب الكميه الي يحبه حار او بارد(طبعا اختياري وممكن بدون)
حبه طماطم مفرومه
نص حبه فلفل رومي شرايح
ملعقه كبيره صلصه
كوب كريما خفق او كوب حليب جوز الهند اختاري واحد بس مو تقلبين الادام لونه ابيض
وهذي صورهم انا هالمره جربت كريمه الخفق والمره الجايه بجرب حليب جوز الهند
ملح_ فلفل اسود _ كاري _كزبره _
حبه ماجي انا ماحطيت ماجي اكلي حلو من دونه
احسه كله امراض حطيت ملحملعقه زيت وشوي سمن فارم اموووت عليه
الطريقه
نضع السمن و الزيت على النار
نشوح البصل لما يتحمر بعدين نضيف الطماطم والفلفل رومي والماجي والصلصه والزنجبيل ثواني يتسبك
بعدين نضيف الربيان ( أنا إخترت امريكانا المجمد مره رووعه ومايحتاج تذويب بس إغسليه كويس بعدين إعصري عليه نص ليمونه )
ونضيف البهارات ونغطي القدر ونقصر النار شوي ونخليه 10 دقايق
وشوفي إذا إستواء
بعدين ضيفي كوب الكريما وحركي وخليه 5 دقايق
وقبل تطفي ضيفي كزبره أو بقدونس مفروم وشوي شبت
http://arb-
يقدم مع الرز الأبيض وسلطة الزبادي بالخيار او ممكن تاكلوه بالخبز الذ
وبالعافيه على قلوبكم
صحة وعافية حبيبتي
اول مرة اشوف ايدام روبيان هندي :)
بس ياريتك اضفتي روابط الصور في الايقونة اللي غليها رسمة جبل حتى تظهر مباشرة