ايدام .................غير طبيعي ..لا ..وله عدة استعمالات ...!

هلا فيكم نورتو يالغاليات ...

اليوم عندي لكم ايدام بما اني احبه واموت فيه بقول انه خياااااااااااااالي ....:23:

هو سهل ولذيذ وما يبيله وقت :time: يعني اذا كنتي جوعانه ومشتهيه شي حار انصحك نصيحه لوجه الله انك تسوينه ...

المهم طولتها عليكم ....

يله نبدا....:cook:
جاهزين .....
طيب ...
المقادير ....
1_ جزر مبشور الكميه المرغوبه
2_ ملفوف مقطع طوال ( يعني مثل الجزر ) بعد الكميه المرغوبه
3_ كوسه مقطعه طوال ( يعني مثل الجزر ) بس الكميه تكون اقل من الجزر والملفوف ((مدري ليش بس كذا ..<<<<< ما كان عندي كوسه واجد :42:
4_ بصله مقطعه على شكل هلا ل ما تكون سميكه
5_ حبه طماطم مقطعه اي شكل اللى تبين ( لك حرية الاختيار )
6_ فلفل حار الكميه المرغوبه مقطع ( بس لو تكثرين فلفل يطلع:23: ياويليييييييييي عليه)
7_ طبعا ملح وبهارات ومكعب ماجي

الطريقه ...
في قدر وفي روايه طنجره وفي روايه اخرى طاوه...
ضعي قليل من الزيت وضعي عليه البصل حتى يبدى بالذبول ثم ضعي عليه الفلفل واتركيه حتى يشقر لونه ثم ضعي الكوسه واتركيها حتى تذبل ثم ضعي الجزر والملفوف واتركيه حتى يذبل ثم ضعي الطماطم والملح والبهارات واتركيه الىان ينضج .........
وبس ترى طعمه روعه لما يكون حار:23:<<<< تحب الفلفل موت
ايه قبل لا انسى ترى انا استعمله احينا حشوه لسبرنغ رول يطلع حلو بس ما فيني اقليه علشان كذا افضله مع الخبز <<<<<< كسوووووووووووووله:11:
وصحتين وهناء
اتمنى يعجبكم ..
تحياتي
آهات:(