السلام عليكم
فيه ايدام مره حلو وحبيت تذوقونه
المقادير
بصل وثوم
اربع حبات طماطم وملعقه معجون طماطم
كوسه وقرع وبطاطس
جزر وبازيلا وفصولياء
ملح وفلفل اسود وكمون
زيت و ماجي 2 مكعب
الطريقه
ونقطع الخضار بهذا الشكل تكون بهذا الحجم الموحد
197293
نحمس البصل في زيت ونحط الماجي فوق
البصل ونحرك زين
اسف ماصورة هذي الخطوه
بعدين نحط الطماطم ومعجون الطماطم
والملح والبهارات وتخلينها تتسبك زين وهذا سر النكهه
زي الصوره
197294
بعدين نحط اللحم او الدجاج انا حطيت دجاج
زي الصوره
197295
بعدين نحط الخضار مشكله بالشكل هذا
197305
بعدين نحط الماء بس يكون على هذا الكميه من الخضار
يكون ماء قليل عشان ما تسير مرقه خفيفه
تكون الماء يغطي الخضار بس مايرتفع سانتي واحد
197297
واسف ماصورة الخطوه الاخيره بس تقفلين القدر
طبعا قدر الضغط عشرين دقيقه
بعدين تقدمينه مع الرز البيض او الخبز الساخن
وبالهناء والعافيه
زهرة النرجس 99 @zhr_alnrgs_99
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
سهل وشكله مره حلو
يعطيك ربي 1000 عافيه..,